சைவ சமையல்

அசைவ சமையல்

தஞ்சை சமையல்

நெல்லை சமையல்

மதுரை சமையல்

கொங்கு சமையல்

செட்டிநாட்டு சமையல்

பிராமண சமையல்

இஸ்லாமிய சமையல்

கிராமத்து சமையல்

கேரள சமையல்

ஆந்திர சமையல்

கர்நாடக சமையல்

வட இந்திய சமையல்

சிறப்பு பக்கங்கள்

சமையல் கல்லூரிகள்

நட்சத்திரங்கள்

கூட்டாஞ்சோறு

சமையல் போட்டிகள்

சிறப்பு கட்டுரைகள்

சிறப்பு தொகுப்புகள்

சமையல் குறிப்புகள்

 

வெளிநாடுகளில் இருந்து இந்தியாவிற்கு வந்த உணவு வகைகள் இவை. காலப்போக்கில் இந்தியர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்றார்போல் தோற்றங்களிலும், செய்முறைகளிலும் பல மாறுதல்களைப் பெற்றுள்ளது. பெரும்பாலான கேக் மற்றும் பிஸ்கட் வகைகள் வீடுகளில் தயாரிக்கப்படுவது இல்லை. ஏனெனில் இவற்றை தயாரிக்க தேவைப்படும் உபகரணங்கள் எல்லோரிடமும் இருப்பதில்லை. அதோடு மட்டுமன்றி சிறிய அளவில் வீட்டில் இருக்கும் சமையல் சாதனங்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் கேக், பிஸ்கட்கள் கடைகளில் கிடைப்பதுபோல் இருப்பது இல்லை. இந்த பகுதியில் நீங்களே வீட்டில் தயாரிக்கக் கூடிய பல்வேறு கேக், பிஸ்கட் வகைகளைப் பற்றின குறிப்புகளைக் காணலாம். அதோடு மட்டுமன்றி கடைகளில் தயாரிக்கப்படுபவைப் பற்றியும் அறிந்துக் கொள்ளலாம்.
 
கேக் வகைகள்
ஆப்பிள் பான்கேக் ஆரஞ்சு பான்கேக்
காரட் கேக் செவன் கப் கேக்
தேங்காய் பூ கேக் தோசைக்கல் கேக்
ப்ளம் கேக் 7 ஸ்டார் கேக்
7 கப் கேக் கன்டென்ஸ்டு மில்க் கேக்
 
பிஸ்கட் வகைகள்
ஆரஞ்சு பிஸ்கட் எலுமிச்சை குக்கீஸ்
சுக்கு பிஸ்கட் தேங்காய் பிஸ்கட்
பட்டர் குக்கிஸ் வெண்ணெய் பிஸ்கட்
 
விளக்கப் படங்களுடன்
ப்ளம் கேக் ஸ்பாஞ்ச் கேக்
கூடை கேக் பப்ஸ்
 

 

இனிப்பு வகைகள்

கார வகைகள்

சிற்றுண்டி வகைகள்

சாதம் பாயச வகைகள்

குழம்பு ரசம் வகைகள்

சட்னி துவையல் வகைகள்

கூட்டு பொரியல் வறுவல் வகைகள்

சூப் வகைகள்

பொடி வகைகள்

ஊறுகாய் வகைகள்

வற்றல் வடகம் அப்பள வகைகள்

கேக் பிஸ்கட் வகைகள்

ஐஸ்கிரீம் பழரசம் பான வகைகள்

சிறப்பு உணவு வகைகள்


சிறப்புப் பக்கங்கள்

உணவுப் பொருட்கள்

உணவும் உடல் ஆரோக்கியமும்

 

 

  முதல்பக்கம் | எங்களைப்பற்றி | தொடர்புக்கு | நன்றி