சைவ சமையல்

அசைவ சமையல்

தஞ்சை சமையல்

நெல்லை சமையல்

மதுரை சமையல்

கொங்கு சமையல்

செட்டிநாட்டு சமையல்

பிராமண சமையல்

இஸ்லாமிய சமையல்

கிராமத்து சமையல்

கேரள சமையல்

ஆந்திர சமையல்

கர்நாடக சமையல்

வட இந்திய சமையல்

சிறப்பு பக்கங்கள்

சமையல் கல்லூரிகள்

நட்சத்திரங்கள்

கூட்டாஞ்சோறு

சமையல் போட்டிகள்

சிறப்பு கட்டுரைகள்

சிறப்பு தொகுப்புகள்

சமையல் குறிப்புகள்

இனிப்பு சட்னி
பேரீச்சம் பழம்	250 கிராம்
கெட்டியான புளிச்சாறு	ஒரு கப்
வெல்லம்	அரை கப்
சீரகம்	ஒரு மேசைக்கரண்டி
மிளகாய்த்தூள்	2 மேசைக்கரண்டி
உப்பு	தேவையான அளவு

• பேரீச்சம்பழத்தின் விதைகளை நீக்கிக் கொள்ளவும்.
• சீரகத்தையும், பேரீச்சம்பழத்தையும் ஓரளவு வறுத்து விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
• மற்ற எல்லாப் பொருட்களையும் அரைத்த விழுதோடு சேர்த்து ஒரு கப் தண்ணீர் விட்டுக் கரைத்துக் கொள்ளவும்.

கால அளவு	10 நிமிடங்கள்
வழங்கியவர்	திரு. மகேஷ், திருப்பூர்.
அச்சிடுவதற்கு ஏற்றப் பக்கம்

இனிப்பு வகைகள்

கார வகைகள்

சிற்றுண்டி வகைகள்

சாதம் பாயச வகைகள்

குழம்பு ரசம் வகைகள்

சட்னி துவையல் வகைகள்

கூட்டு பொரியல் வறுவல் வகைகள்

சூப் வகைகள்

பொடி வகைகள்

ஊறுகாய் வகைகள்

வற்றல் வடகம் அப்பள வகைகள்

கேக் பிஸ்கட் வகைகள்

ஐஸ்கிரீம் பழரசம் பான வகைகள்

சிறப்பு உணவு வகைகள்

சிறப்புப் பக்கங்கள்

உணவுப் பொருட்கள்

உணவும் உடல் ஆரோக்கியமும்