சைவ சமையல்

அசைவ சமையல்

தஞ்சை சமையல்

நெல்லை சமையல்

மதுரை சமையல்

கொங்கு சமையல்

செட்டிநாட்டு சமையல்

பிராமண சமையல்

இஸ்லாமிய சமையல்

கிராமத்து சமையல்

கேரள சமையல்

ஆந்திர சமையல்

கர்நாடக சமையல்

வட இந்திய சமையல்

சிறப்பு பக்கங்கள்

சமையல் கல்லூரிகள்

நட்சத்திரங்கள்

கூட்டாஞ்சோறு

சமையல் போட்டிகள்

சிறப்பு கட்டுரைகள்

சிறப்பு தொகுப்புகள்

சமையல் குறிப்புகள்

 

ஆரஞ்சு மில்க் கிரீம்

ஆரஞ்சுபழம் 2
பால் ஒரு கப்
சர்க்கரை 3 மேசைக்கரண்டி
வெனிலா ஐஸ்கிரீம் 4 கப்
எலுமிச்சம்பழம் 1

  • ஆரஞ்சுபழத்தின் தோல் உரித்து, விதைகளை நீக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்.
  • எலுமிச்சம்பழத்தினை பிழிந்து சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும்.
  • ஆரஞ்சு சுளைகளுடன் எலும்மிச்சை சாற்றினை கலந்து மிகிஸியிலோ, கலக்கி கொண்டோ நன்கு அடித்துக் கலக்கி கொள்ளவும்.
  • இதனுடன் சர்க்கரையையும், பாலையும் கலந்து நன்கு கலக்கி,பிறகு ஐஸ்கிரீமை இதனுடன் சேர்த்து நன்கு நுரை வரும் வரை கலக்கிக் கொள்ளவும்.
கால அளவு 10 நிமிடங்கள்
பரிமாறும் அளவு 5 நபர்களுக்கு
வழங்கியவர் திரு. குமார், திருச்சி.
அச்சிடுவதற்கு ஏற்றப் பக்கம்

 

இனிப்பு வகைகள்

கார வகைகள்

சிற்றுண்டி வகைகள்

சாதம் பாயச வகைகள்

குழம்பு ரசம் வகைகள்

சட்னி துவையல் வகைகள்

கூட்டு பொரியல் வறுவல் வகைகள்

சூப் வகைகள்

பொடி வகைகள்

ஊறுகாய் வகைகள்

வற்றல் வடகம் அப்பள வகைகள்

கேக் பிஸ்கட் வகைகள்

ஐஸ்கிரீம் பழரசம் பான வகைகள்

சிறப்பு உணவு வகைகள்


சிறப்புப் பக்கங்கள்

உணவுப் பொருட்கள்

உணவும் உடல் ஆரோக்கியமும்

 

 

  முதல்பக்கம் | எங்களைப்பற்றி | தொடர்புக்கு | நன்றி