Arusuvai - Mrs. Mano's Pages- திருமதி மனோவின் பக்கங்கள்

சிறப்பு பக்கங்கள்

சுவையான ஒரு இனிப்பு பண்டம். எளிதில் தயார் செய்யலாம்.

தேங்காய் அப்பம்
தேவையானப் பொருட்கள்
பச்சரிசி	500 கிராம்
தேங்காய்	1
சீனி	250 கிராம்
ஈஸ்ட்	ஒரு சிட்டிகை

செய்முறை
பச்சரிசியைக் கழுவி, பிறகு நன்கு ஈரம் போக உலர வைத்து, மாவாக இடித்து பிறகு சலிக்கவும். தேங்காயைத் துருவவும். தேங்காய்த் துருவல், சீனி, மாவு அனைத்தையும் சேர்த்து முதல் நாள் இரவு இட்லி மாவு போல கரைத்து வைக்கவும். சிறிது நீரில் ஈஸ்டைக் கரைத்து மாவுடன் சேர்த்து நன்கு கலந்து வைக்கவும். மறுநாள் காலை வட்ட வடிவமான தட்டுகளில் மாவை அரை இஞ்ச் அளவுக்கு ஊற்றி இட்லிப் பாத்திரத்தில் வைத்து ஆவியில் 10 நிமிடங்களுக்கு வேக வைக்கவும். வெந்த பின்பு அது அளவில் பெரியதாகிவிடும்.

இந்த வார 'டிப்ஸ்'
முழுப் பச்சைப்பயிற்றை முளை கட்டி சிறிது உப்பு கலந்து அரை வேக்காடு வேக வைத்து காலையில் தினமும் 5 ஸ்பூன் வீதம் 40 நாட்கள் சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் கொழுப்பு மிகவும் குறையும்.

திருமதி."மனோ"வின் இதரப் பக்கங்கள்

கூட்டு பொரியல் வறுவல் வகைகள்

சூப் வகைகள்

பொடி வகைகள்

ஊறுகாய் வகைகள்

வற்றல் வடகம் அப்பள வகைகள்

கேக் பிஸ்கட் வகைகள்

ஐஸ்கிரீம் பழரசம் பான வகைகள்

சிறப்பு உணவு வகைகள்

சிறப்புப் பக்கங்கள்

உணவுப் பொருட்கள்

உணவும் உடல் ஆரோக்கியமும்

முதல்பக்கம் | எங்களைப்பற்றி | தொடர்புக்கு | நன்றி