செய்முறை

• வாணலியில் 2 ஸ்பூன் எண்ணைய் ஊற்றி கடுகு,உளுத்தம் பருப்பு தாளித்து க்றிவேப்பிலை போடவும்.
• பின் வெங்காயத்தை போட்டு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
• அரைக்க வேண்டியவைகளை கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து நைசாக அரைக்கவும்.
• வதங்கிய வெங்காயத்தில் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.
• கொதித்தபின் இறக்கி பயன்படுத்தலாம்.
• ரெடி.