Sponsored link


Sponsored links


புதிதாக இணைந்தவர்கள்

சமீபத்தியக் கருத்துக்கள்

ஏப்ரல் 5, 2006 - 9:31am - வழங்கியவர் admin
Egg recipes

அதிக ஊட்டச்சத்துகளுடன் இயற்கையில் கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களில் முக்கியமானது முட்டை. புரோட்டீன் (Protein) அதிகம் நிறைந்தது. விட்டமின் A (Vitamin A), விட்டமின் B (Vitamin B) அளவில் அதிகம் இருப்பதால், தோல் ஆரோக்கியத்திற்கும், பார்வை திறனுக்கு வலுவூட்டவும், இரத்த சிவப்பணுக்கள் உற்பத்திக்கும் மிகவும் உகந்தது. சைவ உணவு உண்பவர்கள்கூட இன்று அதிகம் விரும்பிச் சாப்பிடும் சுவையான, ஊட்டம் நிறைந்த உணவுப் பொருள் இது. முட்டையை அவித்து சாப்பிடலாம், ஆம்லெட் போட்டு சாப்பிடலாம் என்று இருந்த நிலை போய், இன்று எண்ணற்ற விதங்களில், சுவைகளில் பல்வேறு உணவுகள் முட்டையைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவற்றினை இந்தப் பக்கத்தில் தொகுத்து தருகின்றோம்.

tiffin recipes
100 கிராம் உண்பதில் அடங்கியுள்ள சத்துக்கள்
சக்தி (Energy) 173 கலோரிகள் ஈரப்பதம்/நீர் (Moisture) 73.7 கிராம்
புரதம் (Protein) 13.3 கிராம் கொழுப்பு (Fat) 13.3 கிராம்
தாதுக்கள் (Minerals) 1 கிராம் கால்சியம் (Calcium) 60 மி.கி
பாஸ்பரஸ் (Phosporous) 220 மி.கி இரும்பு (Iron) 2.1 மி.கி
கரோட்டீன் (Carotene) 420 மை.கி தையாமின் (Thiamine) 0.10 மி.கி
ரைப்போஃப்ளேவின் (Riboflavin) 0.40 மி.கி நியாசின் (Niacin) 0.1 மி.கி
போலிக் அமிலம் (Folic acid) 78.3 மை.கி   
Source: National Institute of Nutrition - Hyderabad
» காரமெல் புட்டிங்» கிட்ஸ் ஸ்வீட் ப்ரெட் ஆம்லெட்
» முட்டை தேங்காய் வறுவல்» முட்டை பருப்பு அடை
» முட்டை கிரேவி» முட்டை புலாவ்
» முட்டை உருளைக்கிழங்கு கபாப்» முட்டை மசாலா
» முட்டை குழம்பு» முட்டை கட்லட்(சுலப முறை)
» மசாலா ஆம்லெட்» ஸ்பெசல் முட்டை குருமா
» பேக்கிங்முட்டைக்குழம்பு» முட்டை தக்காளி புட்டு
» பரோட்டா சாண்ட்விச்» முட்டை ஸ்வீட் – 1
» மசாலா முட்டை குழம்பு» கேரான் மாலி - முட்டை ரோல்
» எள்ளு முட்டை» டெவில்டு எஃக்ஸ்(Deviled Eggs)
» முட்டை குருமா» முட்டைக் கோப்பி
» வெஜ் முட்டை ஆம்லெட் ரோல்» வெஜிடபிள் எக் ஆம்லெட்
» ஹாஃப் பாயில்ட் முட்டை தோசை» முட்டை மசாலா வறுவல்
» முட்டை குழம்பு - 2» எக் வித் பீஸ் கேப்ஸிகம் புர்ஜி
» ஸ்கிரம்பில்டு எக் (Scrambled Egg)» வட்டிலப்பம்
» கடாய் முட்டை வறுவல்» முட்டை பொடிமாஸ்
» முட்டை குழம்பு» டொர்ட்டில்லா ( ஸ்பானிய ஆம்லட்)
» முட்டை கிச்சடி» வாழைப்பழ ஃபிரை (குழந்தைகளுக்கு)
» பாசிப்பருப்பு பொறித்த முட்டை.» முட்டை தொக்கு
» முட்டை குழிப்பாணியரம்» கலர்ப்புல் முட்டை ஆம்லட்
» முட்டை மசாலா - மற்றொரு வகை» ஸ்டஃப்ட் டொமட்டொ ஆம்லெட்
» கீறி முட்டை» முட்டை தொக்கு
» முட்டை வெங்காய மசாலா» செட்டிநாடு முட்டை குழம்பு
» உருளைக்கிழங்கு முட்டை ஆம்லெட்» முட்டை மசாலா
» முட்டை பொடிமாஸ்» எக் டொமேட்டோ சப்ஜி
» முட்டை இட்லி உப்புமா» எக் புட்டிங் (குழந்தைகளுக்கு)
» முட்டை ஆம்லேட் (அரேபியன் ஸ்டைல்)» முட்டை கொத்து
» ஸ்பைசி ஆம்லெட்» வட்டிலப்பம் -2
» முட்டை இடியாப்பம்» முட்டை குழம்பு
» கோழி - குட்டி மஞ்சள் கரு பிரை» முட்டை மட்டன் போண்டா
» கேரள முட்டை தொக்கு» முட்டை புரோக்கலி தாளிப்பு
» முட்டை சீஸ் பரோட்டா » காய்கறி சேன்வெஜ் பரோட்டா
» முட்டைக் குழம்பு» பேச்சுலர்ஸ் முட்டை ஃபிரைட் ரைஸ்
» ஆஃப் பாயில் (அ) புல்சை » முட்டை ஆம்லேட் இனிப்பு (குழந்தைகளுக்கு)
» முட்டை ஆம்லேட் (குழந்தைகளுக்கு)» குடல் முட்டை
» எக் ஃபிரைடு ரைஸ்» முட்டை பிரெட் ஸாண்ட்விச் - 9
» முட்டை-காலிஃபிளவர் ஆம்லெட்» முட்டை பிரியாணி
» வெஜிடபிள் சீஸ் ஆம்லெட்» முட்டை ஆம்லெட்
» காய்கறி முட்டை தோசை» முட்டை கட்லட்
» எக் சான்ட்விச்(குழந்தைகளுக்கு)» முட்டை வறுவல்.
» முட்டை அடை» முட்டை புளி குழம்பு
» மஷ்ரூம் மசாலா ஆம்லெட்» முட்டை பிரட்
» முட்டை ஆம்லேட் புளிக்குழம்பு» முட்டை பஃப்ஸ்
» பிரட் டோஸ்ட் வித் பெப்ப்ர் எஃக்» பிரட் டிஃப்பிட் இன் எஃக்
» ஸ்டஃப்ட் பிரட் டோஸ்ட்» முட்டை ரொட்டி ரோல்
» தக்காளி முட்டை ஆம்லேட்» முட்டை குருமா
» பீன் ஸ்ப்ரௌட் எக் மசாலா» முட்டை-தேங்காய் குழம்பு
» ஸ்பெசல் ஆம்லெட்» முட்டை மசாலா
» முட்டை குதும்பு» முட்டை ஆப்பம் (இனிப்பு)
» முட்டை சோறு (கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு)» முட்டை பிரை (பாயில்ட் எக் பிரை)
» வெங்காய முட்டை» பாம்பே டோஸ்ட்
» பனீர் முட்டை குருமா» எக் நூடுல்ஸ்
» முட்டை வட்லாப்பம்» முட்டை அவியல்
» மசாலா முட்டை குருமா» முட்டை மசால்
» ஈ.சி. முட்டை ஃப்ரைடு ரைஸ்» எஃக் வெஜ்ஜி நூடுல்ஸ்
» முட்டை பொடிமாஸ்» எக் டோஸ்ட்
» முட்டை மாஸ்» முட்டையும் காளிபிளவரும்
» முட்டை குருமா» முட்டை தொக்கு
» முட்டை காரப்பொரியல்» முட்டை மிளகு வறுவல்
» கறி முட்டை வறுவல்» முட்டை சேமியான்
» முட்டை ஆம்லெட்» முட்டை கட்லெட்
» பேக்டு ஆம்லெட்» டோர்ட்டில்லா ரோல்ஸ்
» முட்டை குருமா» பீர்கங்காய் முட்டை பொரியல்
» முட்டை குழம்பு» முட்டை கபாப்
» ஸ்டஃப்டு முட்டை பரோட்டா» முட்டை மஃபின் சான்விஜ்
» முட்டை பிரியாணி» முட்டை சால்னா
» முட்டை சாப்ஸ்» முட்டை பரோட்டா
» முட்டை+கோஸ் பொரியல்» மலாய் முட்டை சம்பல்
» முட்டை கோலா உருண்டை» ஸ்விட் பிரெட்
» முட்டை பஜ்ஜி» எக் ரோஸ்ட்
» காய்கறி முட்டை ஆம்லெட்» முட்டை சாதம்
» முட்டை தக்காளி கிரேவி» முட்டை தேங்காய் பால் மசாலா
» முட்டை வெங்காய மசாலா» முட்டைப் பொரியல்
» எக் கேப்ஸிகம் மசாலா» முட்டை கறி
» முட்டை (பொறித்தது)» எக் ஃப்ரை
» முட்டை மசாலா» ஆனியன் முட்டை மசாலா
» முட்டை பப்ஸ்» முட்டை பிரட் டோஸ்ட்
» முட்டை மசாலா» முட்டை பஜ்ஜி
» முட்டை தொக்கு» முட்டை அவியல்
» முட்டை சாலட்» முட்ட பரோட்டா
» முட்டை தோசை» முட்டை ஆம்லெட்
» மசாலா ப்ரட் டோஸ்ட்» முட்டை பொடிமாஸ்
» முட்டை முட்டகோஸ் வதக்கல்» முட்டை அடை
» முட்டை கிரேவி» முட்டை ப்ரைடு ரைஸ்
» முட்டை வறுவல்» முட்டைக் கொத்சு
» முட்டை குழம்பு» இலங்கை முட்டைகோவா வறை
» முட்டை மசாலா» பிரட் டோஸ்ட் - காரம்.
» ஜாலர்» அமுக்கு முட்டை பொரியல்
» முட்டை சால்னா» முந்திரி பாதாம் புட்டிங்
» பசலைக்கீரை ஆம்லெட்» முட்டை குருமா
» பாசிப்பருப்பு முட்டைக்குழம்பு» தேங்காய் உருளைக்கிழங்கு முட்டைகறி
» முட்டை அப்பம்» ஆம்லெட் பொரியல்
» முட்டை பச்சடி» வெஜிடபிள் முட்டை ஆம்லெட்
» நூடுல்ஸ் அடை» ஃபிரைடு நூடுல்ஸ்
» முட்டை காய்கறி அடை» முட்டை கூடு
» முட்டை கபாப்» காலிஃப்ளவர் முட்டை பொரியல்
» உருளைக்கிழங்கு முட்டைக் குழம்பு» அவித்த ஆம்லெட்
» முட்டை ஆம்லெட்