ஆரோக்கியம் | மன்றம் | கூட்டாஞ்சோறு | யாரும் சமைக்கலாம் | உணவுவிடுதிகள்
♣ முட்டை ♣ கோழி ♣ ஆடு ♣ மீன் ♣ இறால் ♣ நண்டு
♣ இனிப்பு ♣ காரம் ♣ வடை பஜ்ஜி ♣ சிற்றுண்டி ♣ சாதம் ♣ கீரை ♣ சிறப்பு உணவு ♣ அவித்த உணவு
♣ குருமா ♣ குழம்பு ♣ சாம்பார் ♣ ரசம் ♣ மசாலா
♣ சட்னி ♣ துவையல் ♣ கறிவகை ♣ பச்சடி ♣ பொரியல் ♣ வறுவல் ♣ கூட்டு ♣ ஊறுகாய் ♣ வற்றல்
♣ கேக் ♣ பிஸ்கட் ♣ பொடி ♣ ஜாம் ♣ சாலட் ♣ சூப் ♣ பானம் ♣ ஐஸ்கிரீம்
♣ செட்டிநாடு ♣ கிராமம் ♣ இஸ்லாமியர் ♣ பிராமணர் ♣ கொங்கு ♣ மதுரை ♣ தஞ்சை ♣ நெல்லை ♣ சேலம் ♣ மைக்ரோவேவ்
♣ ஆந்திரா ♣ கேரளா ♣ கர்நாடகா ♣ கோவா ♣ மஹாராஷ்டிரா ♣ ஒரிஸா ♣ இராஜஸ்தான் ♣ பஞ்சாப் ♣ பெங்கால் ♣ காஷ்மீர் ♣ குஜராத்
♣ இலங்கை ♣ சீனா ♣ தாய்லாந்து ♣ அரேபியா ♣ இத்தாலி ♣ மெக்ஸிகோ ♣ பிரான்ஸ் ♣ மற்றநாடுகள்
வெறும் சோளம் என்று குறிப்பிட்டால் கொஞ்சம் குழப்பம் வரலாம். ஏனெனில் மக்காச்சோளத்தையும் வெறும் சோளம் என்றே அனைவரும் சொல்கின்றனர். நீங்கள் குறிப்பிட்டது சோளமா (jowar) அல்லது மக்காச்சோளமா(maize)?
சோளம் (WHOLE JOWAR) கொண்டு தயாரிக்கும் உணவுகள் செய்வது எப்படி?
சகோதரி மகேஸ்வரிக்கு, தாங்கள் கேட்டபடி சோளத்தினால் செய்யக் கூடிய சோளசோறு, சோள தோசை குறிப்புகளை கொடுத்துள்ளேன். கூட்டாஞ்சோறில் பார்க்கவும். நன்றி.
நன்றி. செந்தமிழ்செல்வி
