அறுசுவையில் இருக்கும் குறிப்புகளை செய்தாலே.. என் வாழ்நாள் முழுவதும் repeatஏ இருக்காது.
I dont beleive in reinventing the wheel. I feel that this will also encourage the members who have given recipes anywhere from 1 and close to 500.

Please join in this project.
By July 4th atleast 50 recipes new and to a maximum of 100 recipes will be cooked in my home.

ila

எப்டி இருக்கீங்க இலா? அது 100 குறிப்புகள் நீங்கள் சொல்வதை என்னால் புரிந்துக் கொள்ள முடியவில்லை. கொஞ்சம் tubelight நான் விளக்கமா சொல்றீங்களா? நானும் இதில் பங்கெடுத்துப்பேன்ல.

This means. I will be cooking 100 recipes from the கூட்டாஞ்சோறு and give feedback to the people who gave the recipes.

It is hard to give the recipes and it is even harder to try all those.

Please let me know if i explained myself right

I am doing good... been awake since 4 am... i hope you are doing good

ya i am doing good, thank u ila. ok ila i understood what u said. i am also try to follow ur idea. this idea is very good. if we gave the feedback of their recipe they will happy.

இலா 100 இல்லாட்டியும் தினம் 1 என்ற அளவில் செய்தால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்..வாரம் கூட்டாஞ்சோறு என்றால் கூட பிறகு ஆவட்டும் என்று அப்படியே போய் விடும்..தினம் 1 அல்லது 2 குறிப்பு என்று கொடுத்தால் பலரும் செய்து பார்ப்பார்கள்..மாதம் 30 குறிப்புக்கு பின்னூட்டம் கிடைக்கும்...நான் சொல்வது ஓ கெ வா

என் ஐடியாவும் அதுவே... 3 மாத்தில் 100 நிச்சயமாக என்னால் முடியும்

உங்கள் விடா முயற்சிக்கு நானும் துணை வருகிறேன். ரேக் எவே வேண்டாம் வீட்டில் சமைக்க சொல்லுறீங்கள். ஆனால் என்னால் தினம் ஒரு குறிப்பு முடியாது. ஏனெனில் நாங்கள் சனி, ஞாயிறு , விடுமுறை தினங்களில் பெரும்பாலும் வெளியில்தான். அல்லது நண்பர்களுடன் மாறி மாறி விருந்து. அதனால் என்னால் முடிந்தது வாரத்தில் 3 அல்லது நான்கு குறிப்புகள்தான். முடிந்தால் அதிகம் செய்கிறேன்.

ஆனால் இந்தவாரம் இன்னாருடைய குறிப்பிலிருந்து மட்டும் செய்யுங்கள் அப்படி ஒரு முறை வைத்தால் இன்னும் நல்லதே. ஏனெனில் எல்லோருடைய குறிப்புகளையும் செய்யும் சந்தர்ப்பம் கிடைக்கும்.

இன்றே ஆரம்பித்து விட்டீங்களா?
நாங்கள் வெளியே போய் இப்போதான் வீட்டுக்கு வந்தோம். இன்று என் ஹஸ்.. கேட்க கேட்க நான் வெளியில் எடுக்க விடவில்லை, வீட்டில் சமைக்கிறேன் என்று சொல்லி இப்போதான் குழைசாதம் & கத்.பொரிகறி & பொரியல் செய்தேன்.
எதுவென்றாலும் தெரியப்படுத்துங்கள்.

நன்றி,
எண்ணம் அழகானால் எல்லாம் அழகாகும்

அறுசுவைக்கு பங்களிப்பவர்களை உற்சாகப்படுத்தும் நோக்கில் நீங்கள் கொடுத்துள்ள இந்த பதிவிற்கு மிக்க நன்றி. இது சம்பந்தமாக நீண்ட நாட்களுக்கு முன்பு நான் ஒரு வேண்டுகோள் விடுத்தேன். அதனை மீண்டும் இங்கே தெரிவிக்கின்றேன்.

அறுசுவையை பார்த்து நீங்கள் செய்யும் எந்த ஒரு உணவினையும், உங்களிடம் டிஜிட்டல் கேமரா இருப்பின், படம் எடுத்து அனுப்புங்கள். இயன்றால் ஸ்டெப் பை ஸ்டெப் படம் எடுங்கள். இயலாத பட்சத்தில் தயாரான உணவின் இறுதி படம் எடுத்து அனுப்புங்கள். அதனை அந்த குறிப்பின் கீழ் வெளியிடலாம். இது மற்றவர்களுக்கும் பயன்படும். அதுமட்டுமன்றி, குறிப்புகள் கொடுத்தவர்களுக்கும் நீங்கள் உண்மையிலேயே முயற்சி செய்திருக்கின்றீர்கள் என்பது தெரியவரும். படத்தினை பார்த்து அவர் குறிப்பில் கொடுத்துள்ளபடி செய்துள்ளீர்களா, அல்லது ஏதேனும் தவறுகள் உள்ளனவா என்பதையும் தெரிவிக்க வசதியாக இருக்கும்.

அடடே அப்படியா..எனக்கு நேற்று கூட படம் எடுத்து அனுப்பலாமா என்று தோன்றியது உங்களுக்கு அனுப்பி சிரமமாகுமே என்று எடுக்கவில்லை.
இனி எடுத்து அனுப்பிவிடலாம்.

நீங்கள் சொல்வது உண்மையிலேயே நல்ல முறைதான். நிட்சயம் செய்திருக்கிறார்கள் என்ற திருப்தி, குறிப்புக் கொடுத்தவருக்கு ஏற்படும். என்னால் முடிந்தவரை இனிமேல் அப்படிச் செய்கிறேன்.

பதிலை இங்கே கொடுத்துவிட்டு, படத்தை உங்களுக்கு அனுப்ப வேண்டுமா? அல்லது எல்லாமே உங்களுக்கே அனுப்புவதா? விளக்கமாகச் சொன்னால் அனைவருக்கும் பயன் படும்.

நன்றி,
எண்ணம் அழகானால் எல்லாம் அழகாகும்

குறிப்பினை செய்து பார்த்துவிட்டு உங்கள் கருத்தினை மன்றத்தில் குறிப்பிடாமல், நீங்கள் எந்த குறிப்பினை பார்த்து செய்தீர்களோ அந்த குறிப்பின் கீழ் தெரிவிக்கவும். அதேபோல் அந்த குறிப்பின் முகவரியை குறிப்பிட்டு அதற்கான படத்தினை எனக்கு அனுப்பிவிடவும். நான் அதனை எடிட் செய்து அங்கே வெளியிடுகின்றேன்.

ஒரு படம் மட்டும் எடுத்து அனுப்பினால் அந்த குறிப்பின் கீழ் வெளியிடலாம். ஸ்டெப் பை ஸ்டெப் படங்கள் என்றால் அதனை தனியாக யாரும் சமைக்கலாம் பகுதியில் கொடுத்துவிடலாம்.

வணக்கம்.உங்களின் பெயரை பார்த்தாலே என்னவோ தெரியவில்லை(நீங்கள் பெண் என பின்பு அறிந்து கொண்டேன்) ஆண் எனத் தான் என் மைன்டில் நிற்கிறது. வீரா என்பதாலோ என்னவோ?
உங்களின் ஐடியா நன்றாக இருக்கு. 100 குறிப்புகளையும் Random ஆக select பண்ணாமல், கூட்டாஞ்சோற்றில் குறிப்புகள் கொடுத்த அனைவருக்கும் திருப்தி அளிக்கும் விதத்தில்,ஒவ்வொருவரின் குறிப்பிலிருந்தும் ஒன்றை select பண்ணி செய்து பார்க்கலாமே! குறைவாக குறிப்புகள் கொடுத்தவர்களுக்கும்(என்னைப் போன்றவர்களுக்கும்) மகிழ்ச்சியாக இருக்குமே! இந்த வாரம் என்ன குறிப்புகள் select பண்ணி இருக்கிறீர்கள் என்று ஒவ்வொரு வார ஆரம்பத்திலும் list கொடுத்து விட்டால் செய்யும் மற்றவர்களுக்கும் உபயோகமாக இருக்கும் தானே! எனது யோசனையையும் கவனத்தில் கொள்வீர்கள் என நம்புகிறேன்.
குலசை சுல்தான்.

வீழ்வதில் வெட்கப் படாதே! மீண்டு எழுவதில் தான் வெற்றி கிட்டும்...

என்னால் இதுவரை செய்ய முடிந்த குறிப்புகள்,

திருமதி. ஜலீலா - பாலக்கீரை கடைசல்
திருமதி. பைரோஜா - சொக்கலேற் றோல்
திருமதி.செல்வி - இனிப்பு போண்டா, வெஜிடபிள் நூடில்ஸ்
திருமதி. மாலதி - மிளகு இடியாப்பாம், இறால் எண்ணெய்க் குழம்பு
திருமதி. அஸ்மா - தேங்காய் பர்பி
திருமதி. ஜயந்தி - உருளைக்கிழங்கு பிஸ்கட்.

என்னால் முடிந்தவரை படங்களும் எடுத்துள்ளேன், ஆனால் இதனால் அட்மினுக்குதான் கொஞ்சம் அதிகமாக சிரமமோ என்றுகூட எண்ணத் தோன்றுகிறது. ஆனாலும் அவர்தானே அப்படிச் செய்யச் சொன்னார்.

அதுசரி ஏன் இதுவரை எவரும் எதுவும் எழுதவில்லை. நீங்கள் செய்தவைகளை எழுதினால் கொஞ்சம் நன்றாக இருக்குமே. அடுத்த மாதங்களில் என்னால் இப்படி செய்ய முடியுமோ தெரியவில்லை. அதனால் இந்தமாதம் முடிந்தவரை குறிப்புகளைச் செய்யப் போகிறேன்.

நன்றி,
எண்ணம் அழகானால் எல்லாம் அழகாகும்

நான் இதுவரை 3 குறிப்பு மட்டும் செய்து பார்த்து இருக்கிறேன்

பாசிபயறு இட்லி செல்விமா
சேலம் மீன் குழம்பு
மசாலா மீன் வறுவல் - யாரோ தெரியவில்லை