ஃப்ரென்ச் டோஸ்ட்(French Toast)

தேதி: February 12, 2009

பரிமாறும் அளவு: 4

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

No votes yet

 

ப்ரெட் துண்டுகள் - 4
முட்டை - 3
பால் - 1/2 கப்
உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
பட்டர் - 2 மேசைக் கரண்டி
பொடித்த சர்க்கரை - கடைசியில் தூவ


 

முதலில் முட்டையினை உடைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு நன்றாக அடித்து கொள்ளவும்.
பின்பு அடித்து வைத்துள்ள முட்டையில் பாலினை ஊற்றி நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
தோசைக்கல்லினை காயவைத்து கொள்ளவும்.
ப்ரெட் துண்டினை எடுத்து முட்டை கலவையில் தோய்த்து வைத்து கொள்ளவும்.
கல்லில் பட்டரினை தடவி தோய்த்து வைத்துள்ள ப்ரெட் துண்டினை போட்டு வேகவிடவும்.
ஒரு பக்கம் நன்றாக வெந்த பிறகு மறுபக்கம் திருப்பி போட்டு வேகவிட்டு சூடாக பரிமாறவும்.
சூடாக இருக்கும் பொழுதே பொடித்த சர்க்கரையை அதன் மீது தூவுவவும்.
இதனை மேப்பில் சிரெப் அல்லது தேனுடன் சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.


வெளிநாட்டவர்களின் காலை நேர உணவு.
விரும்பினால் சர்க்கரையை முட்டை கலவையிலேயே சேர்த்து கொள்ளலாம்

மேலும் சில குறிப்புகள்


Comments

கீதா ஆச்சல்,
இன்று காலை ஆகாரம் உங்கள் குறிப்பிலுள்ள ஃப்ரென்ச் டோஸ்ட்தான். நன்றாக இருந்தது.

‍- இமா க்றிஸ்

மிகவும் நன்றி இமா.
அன்புடன்,
கீதா ஆச்சல்

hello akkaa, naanum ippadithaan toast cheyveen. aanaal cinnamon cherkka matten. cinnamon chertha thaal nalla manama suvaiya irunthathy. my children like it very much. thanks akka (font problem athaan)

அரசி,
எப்படி இருக்கிங்க? குழந்தைகள் நலமா?
மிகவும் மகிழ்ச்சி. குழந்தைகளுக்கு பிடித்து என்பதில் சந்தோசம்.
அன்புடன்,
கீதா ஆச்சல்