ஒரிஜினல் சூப்

image

வழங்கியவர் : asiya omar

தேதி : ஞாயிறு, 10/05/2009 - 15:00

ஆயத்த நேரம் : 10 - 15 நிமிடம்

சமைக்கும் நேரம் : 15 நிமிடம்

பரிமாறும் அளவு : 1 -2 நபருக்கு

5
2 votes
Your rating: None
 

 

  • பாசிப்பருப்பு - ஒரு கைகுத்து
  • கேரட் - 1
  • பீன்ஸ் - 5
  • கோஸ் - சிறிய துண்டு
  • சின்ன வெங்காயம் - 5
  • பூண்டு - 2 பல்
  • தக்காளி - சிறியது 1
  • ஏதாவது ஒரு கீரை - ஒரு கைகுத்து
  • உப்பு - தேவைக்கு

 

  • பாசிப்பருப்பை ஊறவைக்கவும். காய்கறிகள், கீரை, வெங்காயம், தக்காளி, பூண்டு சிறியதாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
  • குக்கரில் அனைத்தும் போட்டு, சிறிது உப்பு சேர்த்து 2 டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி வெயிட் போடவும்.
  • 2 விசில் வந்தவுடன் சிம்மில் 10 நிமிடம் வைத்து இறக்கவும்.
  • ஆறியவுடன் சூப் வடிகட்டி விட்டு வேகவைத்த காய்கறி பருப்பை மிக்ஸியில் ஒருசுற்று சுற்றி கொள்ளவும். பேஸ்ட் ஆகக்கூடாது. இதனுடன் நாம் வடிகட்டிய சூப்பை சேர்த்து மிக்ஸ் செய்து கொள்ளவும்.
  • சுவையான சத்தான ஒரிஜினல் சூப் ரெடி. சூப்பில் விரும்பினால் மிளகுப்பொடி தூவிக்கொள்ளலாம். இதனை ப்ரட் டோஸ்ட் உடன் பரிமாறவும்.

Note:

இது பெட்டில் இருப்பவர்களுக்கு லேசான ஆகாரமும் சத்தானதும் ஆகும்.