முந்திரி கீர்

தேதி: March 27, 2006

பரிமாறும் அளவு: 2 நபர்களுக்கு

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

No votes yet

 

முந்திரிப்பருப்பு - 100 கிராம்
சீனி - 100 கிராம்
பால் - கால் படி
எசன்ஸ் - கொஞ்சம்


 

முதலில் முந்திரிப்பருப்பை சுத்தம் செய்து மை போல் அரைத்துக் கொள்ளவும்.
அதை பாலில் கலந்து அடுப்பில் வைத்துக் கொதிக்க வைக்கவும்.
நன்கு கொதித்தபின் சீனியைப் போட்டுக் கிண்டி, இறக்கி எசன்ஸ் இரண்டு சொட்டு விடவும். பிறகு எடுத்து அருந்தவும்.


மேலும் சில குறிப்புகள்