fish kulambu

hi,

I have started cooking form may'2010 only. I have tried many times fish kulambu but am not getting it in correct form as our mother's do. however i do am getting it as the rasam form. this is our favourite dish for me n my husband. so pls guide me for a delicious fish curry.

http://www.arusuvai.com/tamil/node/14340
http://www.arusuvai.com/tamil/node/12911
http://www.arusuvai.com/tamil/node/11086
http://www.arusuvai.com/tamil/node/10233
http://www.arusuvai.com/tamil/node/10142
http://www.arusuvai.com/tamil/node/7655
இது உங்களுக்கு உபயோகமா இருக்கும் பாருங்க...இன்னும் வேனும்னா யாரும் சமைக்கலாம்க்கு போய் மீன் க்ளிக் பன்னி பாருங்க..

நட்புடன்,
சுவர்ணா விஜயகுமார் :)

இதுவும் கடந்து போகும்.

thanks a lot swarna mam, will try this and let u know abt the result.

one more doubt is how to identify whether the fish is suitable for kulambu or it could only be fried?

thanks a lot.

Sukanya Muralidharan

இதுவும் கடந்து போகும்

மேலும் சில பதிவுகள்