சப்பாத்தி குருமா

தேதி: August 12, 2011

பரிமாறும் அளவு:

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

4
Average: 3.8 (37 votes)

 

பெரிய வெங்காயம் - ஒன்று
தக்காளி - ஒன்று
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - ஒரு சிட்டிகை
உப்பு - தேவைக்கு ஏற்ப
கேரட் - 100 கிராம்
பீன்ஸ் - 100 கிராம்
உருளை - ஒன்று
தாளிக்க:
எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி
பட்டை, கிராம்பு, லவங்கம் - தலா ஒன்று
கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி - தேவைக்கு
அரைக்க:
தேங்காய் - அரை மூடி
பெருஞ்சீரகம் - ஒரு தேக்கரண்டி
பூண்டு - 5 பல்
இஞ்சி - ஒரு அங்குல துண்டு


 

அரைக்க கொடுத்தவற்றை அரைத்து வைக்கவும். வெங்காயம், தக்காளி, மற்ற காய்களை பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி தாளிக்க கொடுத்தவற்றை போட்டு தாளிக்கவும். அதில் வெங்காயம் தக்காளியை சேர்த்து வதக்கவும்.
நன்றாக வதங்கியதும் அரைத்த விழுதை அதில் சேர்த்து கிளறவும். பச்சை வாசனை போனதும் காய்களை சேர்க்கவும்.
இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர், மஞ்சள் தூள், மிளகாய்தூள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக மூடி வேக வைக்கவும். குருமா சுண்டி வரும் போது கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும்.
சூடான சப்பாத்திக்கு குருமா ரெடி.

தேங்காய் விரும்பாதவர்கள் அதற்கு பதில் இறுதியில் தேங்காய் பால் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.


உறுப்பினரது அண்மைக் குறிப்புகள்

இணையான குறிப்புகள்


Comments

எங்க வீட்டுல பண்ற மாதிரி பண்ணி இருக்கீங்க,
கைவசம் நிறைய குறிப்பு வெச்சு இருக்கீங்க போல!! வாழ்த்துக்கள்

சுகி
***பிரச்சனைகளை கிட்ட வைத்து பார்க்காதே, எட்ட வைத்து பார்***

ஹாய் குமாரி, அசத்துரிங்க போங்க;) வேர என்ன சொல்ல வாழ்த்துக்கள்;))

உன்னை போல பிறரையும் நேசி.

குமாரி அக்கா கலர் ஃபுல்லா சூப்பரா இருக்கு

KEEP SMILING ALWAYS :-)

Kalarful kuruma seithuttu varen

Kalarful kuruma seithuttu varen

குமாரி... குருமா அருமையா இருக்கு... இட்லி, தோசைக்கு கூட நல்லா இருக்கும் என்று நினைக்கிறேன்... வாழ்த்துக்கள்....

வித்யா பிரவீன்குமார்... :)

நல்லா இருக்கு குமாரி அக்கா செய்து பார்த்துட்டு சொல்லுறேன் வாழ்த்துக்கள் by Elaya.G

நல்ல குறிப்பு குமாரி

படங்களும் அருமை

வாழ்த்துக்கள்

நேற்றை விட இன்று வளர்ந்துள்ளோம் என்ற நம்பிக்கையே வெற்றி!
அன்புடன்
ஆமினா

சுவையான குறிப்பு. இன்னும் ஒரு 10 நாள் கழித்து செய்துட்டு வரேன் :) சூப்பரா இருக்கு.

துணிந்தவர் தோற்றதில்லை!!
தயங்கியவர் வென்றதில்லை!!

அன்புடன்,
வனிதா

குமாரி,
குர்மா நல்லா செய்து இருக்கீங்க.படங்களும் சூப்பர்.கண்டிப்பா செய்துட்டு பதிவு போடுறேன்.வாழ்த்துக்கள்.

எனது குறிப்பினை வெளியிட்ட அட்மின் மற்றும் அறுசுவை குழுவினருக்கு நன்றி.

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் சுகந்தி உங்க வீட்டிலும் இபப்டி தான் செய்வார்களா...அப்போ உங்களுக்கு கண்டிப்பா பிடிக்கும்.

எதோ சில குறிப்பு கைவசம் இருக்கு :)

உங்கள் வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி.

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் தேவி மிக்க நன்றி பா, :)

உங்கள் பாராட்டை விட வேறு என்ன வேணும்.
உங்கள் வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி.

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் நாகா வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி டா .

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் ஜானு வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி டா,செய்துட்டு மறக்காம சொல்லுங்க எப்படி இருந்தது என்று.

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் வித்யா இட்லி தோசைக்கும் தொட்டுக்கொள்ள தாளிக்கும் போது கொஞ்சம் பூண்டும் கடுகும் சேர்த்தால் சூப்பரா இருக்கும்.

வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் இளையா வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி டா,செய்துட்டு மறக்காம சொல்லுங்க பிடித்ததா என்று

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் ஆமீனா,

நான் தான் படம் எடுத்தேன்.
வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் வனி,

ஏன் பத்து நாள் :) ஊருக்கு போறிங்களா? எப்போ முடியுமோ செய்துட்டு மறக்காம சொல்லுங்க பிடித்ததாணு.

வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் அன்பு,

நானே தான் படம் எடுத்தேன்,கண்டிப்பா செய்துட்டு சொல்லுங்க உங்களுக்கும் பிடிக்கும்.

வாழ்த்துக்கும் வருகைக்கும் நன்றி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

kuruma nanraka erunthathu.sappathi yeppati seiya.

இன்று சப்பாத்திதான். உங்க முறைப்படி குருமா செய்து வந்து சொல்றேன் இருங்க. வாழ்த்துக்கள்

Ramya Karthick B-)

When someone is nasty or treats you poorly, don't take it personally.
It says nothing about you but a lot about them.... :)

எளிமையா ஈஸியான குறிப்பு செய்து பார்க்கிறேன் படங்கள் அருமை.வாழ்த்துக்கள் குமாரி

ஹாய் வள்ளி வருகைக்கும் பின்னூட்டத்திற்கும் நன்றி.

சப்பாத்திக்கு கோதுமை மாவுடன் கொஞ்சம் உப்பு சேர்த்து விருப்பபட்டால் நெய் சேர்த்து தண்ணீர் விட்டு பிசைந்து ஒரு அரை மணி நேரம் ஊறவிடவும் ரொம்ப தண்ணீர் விட கூடாது.அப்புறம் சப்பாத்தி செய்யலாம்.

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் ரம்யா இன்னைக்கு சப்பாத்தியா செய்து பார்த்துட்டு பிடித்ததான்னு சொல்லுங்க.

வருகைக்கும் வாழ்த்துக்கும் நன்றி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

ஹாய் தேவி,

வருகைக்கும் வாழ்த்துக்கும் நன்றி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

குமாரி,

எளிமையான குறிப்பு
வாழ்த்துக்கள்

என்றும் அன்புடன்,
கவிதா

குமாரி,

சாரி இருமுறை பதிவாகி விட்டது

என்றும் அன்புடன்,
கவிதா

ஹாய் கவி வருகைக்கும் வாழ்த்துக்கும் நன்றி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

குமாரி உங்கள் சப்பாத்தி குருமா நேற்று செய்தேன் நல்லா இருந்தது வாழ்த்துக்கள்.மேலும் நெறைய குறிப்பு கொடுங்க நன்றி.

ஒரு வார்த்தை கவிதை "நீ"

செய்து பார்த்துவிட்டு மறவாமல் சொன்னதுக்கு நன்றி லக்ஷ்மி

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪

I try in home.its super and this kuruma complete finished .super

செய்து பார்த்துவிட்டு மறவாமல் சொன்னதுக்கு நன்றி gayathiri

என்றும் அன்புடன்.....

•´ ¸.•*´¨) ¸.•*¨)
(¸.•´ (¸.•* குமாரி ♥♥♥...♪♪♪