காஜூ-கொப்ரா ஷீரா

வழங்கியவர் : Nithyagopal

தேதி : வியாழன், 22/06/2006 - 04:26

ஆயத்த நேரம் : 10 நிமிடம்

சமைக்கும் நேரம் : 4 நிமிடம்

பரிமாறும் அளவு : 2

முந்திரி - 1/2 கப் (பொடித்தது)

தேங்காய் துருவல் - 1/2 கப்

சர்க்கரை - 1/3 கப்

ஏலக்காய் பொடி - 1 சிட்டிகை

குங்குமப்பூ - 1 சிட்டிகை

நெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்

தண்ணீர் - 1/4 கப்

கண்ணாடி பாத்திரத்தில் தேங்காய் துருவல், முந்திரி, நெய் ஆகியவற்றை சேர்த்து கலந்து மைக்ரோவேவ் அவனில் 2 நிமிடம் வைக்கவும்.

நடுவில் ஒரு முறை எடுத்து கலக்கவும்.

மற்ற பொருட்களையும் சேர்த்து 1/4 கப் தண்ணீரையும் சேர்த்து மைக்ரோவேவ் அவனில் 2 நிமிடம் வைக்கவும்.

நடுவில் ஒரு முறை இந்த கலவையை கலக்கவும்.

சூடாக பரிமாறவும்.