ஸ்பெகடி இன் டொமேடோ சாஸ் சமையல் குறிப்பு - 25069 | அறுசுவை


ஸ்பெகடி இன் டொமேடோ சாஸ்

food image
வழங்கியவர் : Ramya Karthick
தேதி : திங்கள், 11/02/2013 - 03:25
ஆயத்த நேரம் :
சமைக்கும் நேரம் :
பரிமாறும் அளவு :

 

  • ஸ்பெகடி - ஒரு பாக்கெட்
  • தக்காளி - 4
  • பூண்டு - 5 பல்
  • ஆரிகானோ - சிறிது
  • பட்டர் - ஒரு மேசைகரண்டி
  • உப்பு - தேவைக்கு
  • ஆலிவ் ஆயில் - சிறிது
  • மொசிரில்லா சீஸ் - துருவியது

 

  • முதலில் ஸ்பெகடியை சிறிது உப்புடன் வேகவைத்து வடித்துக் கொள்ளவும்.
  • தக்காளியை கீறி வேக வைத்து தோலுரித்து பின் நன்கு ப்யுரியாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
  • கடாயில் பட்டர் மற்றும் ஆயிலை சேர்த்து சூடானதும் பூண்டை நறுக்கி போட்டு வதக்கி பின் ஆரிகோனாவையும் தக்காளி ப்யுரியையும் சேர்த்து பட்டர் வெளியே வரும் வரை கிளறி ஸ்பெகடியை சேர்த்து கலக்கவும்.
  • பின் சீஸ் துருவலை தூவி பரிமாறவும்.