கோபி மஞ்சூரியன் என்று தலைப்பு கொடுத்து, கோபியை குறிப்பில் சேர்க்கவில்லையே? மறந்து விட்டீர்களா?

மன்னிக்கவும். அது சிக்கன் மஞ்சூரியன் என்று இருக்க வேண்டும். தவறுதலாக கொடுக்கப்பட்டுவிட்டது. தற்போது மாற்றியமைத்துவிட்டேன். சுட்டிக்காட்டியமைக்கு நன்றி.

சிக்கன் (மேக்கி) க்யூப் - 1/4 க்யூப்
endraal enna?

சிக்கன் க்யூப் என்பது கோழிக்கறி மற்றும் வெங்காயம், சோளம் போன்ற சில வெஜிடபிள் வகைகளை பதப்படுத்தி அதனுடன் அஜினோமோட்டோ, மசாலாக்கள், ஆயில் கலந்து கட்டிகளாக "மேக்கி", "ஜம்போ" மற்றும் பல மார்க் க்யூப்கள் விற்கப்படுகின்றன. இதில் கோழிக்கு பதில் பீஃப், இரால், ஆடு, வெஜிடபிள் இப்படி பலவும் சேர்க்கப்படுகிறது. "ஹலால்" முத்திரை உள்ளதா என்று பார்த்து வாங்கவேண்டும். சூப், கஞ்சி, ஃப்ரைட் ரைஸ், சில கிரேவி வகைகள் போன்றவற்றுக்கு இது ஸ்பெஷல் சுவை கொடுக்கும். அதிகமாக சேர்க்காமல் சமைக்கும் சாப்பாட்டின் அளவுக்கு தகுந்தாற்போல் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இந்த விளக்கம் போதுமா? இன்னும் சந்தேகங்கள் இருந்தால் கேளுங்கள்!

ஹலால் கடைகளில் கேட்டு பார்க்கிறேன்.நன்றி.

ஹாய் அஸ்மா சலாம்...ஆமா எனக்கு இந்த குயூபில் ஒரே குழப்பம்தான் சரி மேகி கியூப் எப்படி ஹலால்தானே?

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு

அன்பு மர்லியா! அஸ்ஸலாமு அலைக்கும்! நலமா? ஸாரிபா, உடன் பதில் போட முடியல!சிக்கன், மட்டன் ஸ்டோக்குகளில் ஹலால் முத்திரை இருந்தால், அது கன்ஃபார்ம் பண்ணப்பட்ட சொஸைட்டியின் முத்திரை என்று தெரிந்தால் அது ஹலால்தான். இங்கு, சில ஸ்டோக்குகள் (க்யூப்கள்) ஃபிரான்ஸிலேயே தயாரானதாக இருக்கும். ஹலால் என்று போட்டிருக்கும். ஆனால், அதே கம்பெனி பன்றி இறைச்சியை கூட தயார் பண்ணி விற்பார்கள். அப்படிப்பட்ட கம்பெனிகள் போடும் ஹலால் மார்க்கை நம்பக்கூடாது. வியாபார யுக்திக்காக போடும் ஹலால் அது! நாங்கள் அதெல்லாம் வாங்கமாட்டோம். இங்கு நன்கு தெரிந்த ஹலால் மார்க்குகளையே வாங்குவோம். மற்றபடி உங்கள் கருத்துக்களையும் சொல்லுங்க மர்லியா! அவசர பதில். பிறகு பேசுகிறேன்.

வஸ்ஸலாம் அஸ்மா நலமே நீங்கள்?என்ன ஓர் போக ரெடி ஆகியாச்சா?அய்யோ அப்ப மேகி கியூப்?பார்கனும்

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு