செய்முறை

• # பீட்ரூட்டை நன்றாக கழுவி தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும்.
• # மைக்ரோவேவ் steamer பாத்திரத்தில் நெய் மற்றும் துருவிய பீட்ரூட்டை நன்றாக கலந்து மைக்ரோவேவ் ஹையில் 4 நிமிடம் வைக்கவும்.
• # கலவையை கலந்து விட்டு மீண்டும் 6 நிமிடம் வைக்கவும்.
• # கலவை ஆறியவுடன் மிக்ஸியில் சீனி ,ஏல விதையுடன் மைய அரைக்கவும்.
• # அரைத்தவற்றை மீண்டும் மைக்ரோவேவ் ஹையில் நேரடியாக மைக்ரோவேவ் பாத்திரத்தில் ஜாம் பதம் வரும்வரை வைக்கவும்.(8-12 min),இடையே 2 முறை கலந்து விடவும்.