www.arusuvai.com

செய்முறை

• பாலை பாதியாக சுண்டும் வரை காய்ச்சவும்.
• சர்க்கரை, தயிர் சேர்த்து கிளறவும்.
• கார்ன் பிளார் மாவை சிறிது தண்ணீரில் கரைத்து ஊற்றி கெட்டியாக வரும்வரை கிளறவும்.
• கெட்டியானதும் எசன்ஸ் சேர்த்து கிளறி இறக்கி ஆற விட்டு, நெல்லிக்காயளவு உருண்டைகளாக்கவும்.
• உருட்டிய உருண்டைகளை உள்ளங்கையில் வைத்து அழுத்தி வைக்கவும்.
• அச்சு இருந்தாலும் வைத்து அழுத்தி எடுக்கலாம்.