தேதி: November 10, 2007
பரிமாறும் அளவு: 2 நபர்களுக்கு.
ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்
பெங்களூர் தக்காளி - 3,
உப்பு - 1 சிட்டிகை.
தக்காளியை நறுக்கி உப்பு, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டவும்.