தேவையானப் பொருட்கள்
- சிக்கன் - பத்து துண்டு
- மிளகாய் தூள் - ஒரு தேக்கரண்டி
- உப்பு தூள் - ஒரு தேக்கரண்டி
- இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - முக்கால் மேசைக்கரண்டி
- தக்காளி - பெரியது - ஒன்று
- கருவேப்பிலை - கொஞ்சம்
- கரம் மசாலா தூள் - கால் தேக்கரண்டி
|
செய்முறை
- சிக்கனில் மிளகாய் தூள், உப்பு, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்,கரம் மசாலா தூள், தக்காளி பொடியாக அரிந்தது போட்டு நல்ல பிசறி சுருட்டவும்.
- சுருட்டி ஆஃப் பண்ணும் முன் கருவேப்பிலயை பொடியாக நருக்கி போட்டு கிளறி இறக்கவும்.
- பிறகு தோசை தவ்வாவில் கொஞ்சமா எண்ணை விட்டு நல்ல ஃபிரை பண்ணி மொறுகின கலர் வந்ததும் எடுத்து விடவும்.
|
குறிப்பு:
இது அதிகம் எண்ணை இல்லாதது சிக்கன் துண்டுகளை கொஞ்சம் சிறியதாக அரிந்து கொள்ளவும்.
வழங்கியவர்
ஜலீலா
சமீபத்தியக் கருத்துக்கள்
6 நிமிடங்கள் 46 நொடிகள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 14 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 15 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 23 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 30 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 50 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 55 நிமிடங்கள் முன்பு -
2 மணிநேரம் 20 நிமிடங்கள் முன்பு -
2 மணிநேரம் 21 நிமிடங்கள் முன்பு -
2 மணிநேரம் 27 நிமிடங்கள் முன்பு -