உள்நுழைதல்

வாக்கெடுப்பு






புதிதாக இணைந்தவர்கள்

சமீபத்தியக் கருத்துக்கள்

 

பட்டர் சிக்கன்(சைனீஸ்)

 


தேவையானப் பொருட்கள்

  • சிக்கனில் ஊரவைத்து பொரிக்க
  • ----------------------------
  • எலும்பில்லாத சிக்கன் - கால்கிலோ
  • மிளகாய் தூள் - அரை தேக்கரன்டி
  • உப்பு தூள் -அரை தேகரண்டி
  • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - அரை தேகரண்டி
  • கொதிகவைக்க
  • --------------
  • டொமேடோ பேஸ்ட் டின் - ந்ரு கிராம்
  • னெஸ்லே கிரீம் - அரை டின்
  • சீரக்கதூள் - இரண்டு தேக்கரண்டி (தவ்வாவில் வருத்தது)
  • உப்பு - அரை தேக்கரன்டி
  • சர்க்கரை - ஒரு பின்ச்
  • தாளிக்க
  • --------
  • பட்டர் - ஐம்ப்து கிராம்
  • பச்ச மிளகாய் - நான்கு (பொடியாக அரிந்தது)
  • கொத்துமல்லி தழை - ஒரு கை பிடி

செய்முறை

  • சிக்கனில் ஊறவைக்கவேண்டியவைகளை ஊறவைத்ஹு பொரித்தெடுக்கவும்.
  • கொதிக்கவைக்கவேண்டியவைகலை கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவைக்கவும்.
  • நல்ல கொதித்ததும் பொரித்த சிக்கனை கலந்து மேலும் கொதிக்கவிட்டு தாளிக்க வேண்டியவைகலை தாளித்து சேர்க்கவும்.
  • இது ரொட்டிக்கு ஏற்ற சட் டிஷ் ஆகும்.

வழங்கியவர்

ஜலீலா


comments