செய்முறை

• முந்திரியை பொடியாக்கவும்.
• முட்டையை நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும்.
• மைதா மாவு, பேக்கிங் பவுடரை கலந்து சலிக்கவும்.
• அதனுடன் உப்பு சேர்க்கவும்.
• வெண்ணையுடன் சர்க்கரையை பொடியை கலந்து நன்கு அடித்து முட்டை, எசன்ஸ் சேர்த்து கலக்கி இக் கலவையில் கார்ன் ப்ளேக்ஸ், முந்திரி பவுடர் சேர்த்து மைதாமாவு , வாழைப்பழம் சேர்த்து நன்கு பிசையவும்.
• கலவை ஸ்பூனில் எடுக்கும் பதத்தில் இருக்க வேண்டும்.
• நெய் தடவிய ட்ரேயில் கலக்கிய மாவை ஸ்பூனால் எடுத்து சின்ன சின்ன தாக பரவலாக வைக்கவும்.
• ஓவனில் 300 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் 20 நிமிடம் வைக்கவும்.
• ரெடி.