உள்நுழைதல்

வாக்கெடுப்பு






புதிதாக இணைந்தவர்கள்

சமீபத்தியக் கருத்துக்கள்

 

கோதுமை மாவு பிஸ்கட்

 


தேவையானப் பொருட்கள்

  • மைதா மாவு -- 1 கப்
  • கோதுமை மாவு -- 1 கப்
  • நெய் -- 3/4 கப்
  • சர்க்கரை பொடி -- 1 கப்
  • உப்பு -- 1 சிட்டிகை
  • தேங்காய் துருவல் -- 1 டேபிள்ஸ்பூன்

செய்முறை

  • மேலே சொன்ன எல்லா பொருட்களையும் ஒன்றாக சேர்ந்து பிசைந்து கொள்ளவும்.
  • அதை அப்படியே 1/4 இன்ச் கனத்திற்கு சப்பாத்தி போல தேய்த்து வட்ட வட்டமாக வெட்டி நெய் தடவிய தட்டில் பரவலாக அடுக்கி அவனில் பொன்னிறமாகும் வரை பேக் செய்து பிஸ்கட் தயாரிக்கவும்.

குறிப்பு:

இதில் வட்டமாக வெட்ட பிஸ்கட் கட்டரை யூஸ் பண்ணலாம். அவனை ப்ரீஹீட் பண்ணியும் பேக் பண்ணலாம்.

வழங்கியவர்

Subha Jayaprakash -- Dubai


comments