சேலம் மீன் குழம்பு

தேதி: January 28, 2008

பரிமாறும் அளவு: 4 நபர்களுக்கு.

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

4
Average: 3.6 (18 votes)

 

(குழம்பு) மீன் - 1/2 கிலோ,
சின்ன வெங்காயம் - 10,
பூண்டு - 8 பல்,
தக்காளி - 1,
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி,
புளி - ஒரு பெரிய எழுமிச்சம் பழ அளவு,
வெந்தயம் - 1 தேக்கரண்டி,
உப்பு - தேவையான அளவு,
நல்லெண்ணெய் - 1 குழம்பு கரண்டி,
வதக்கி அரைக்க:-
------------------------
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி,
மிளகு - 1 தேக்கரண்டி,
சின்ன வெங்காயம் - 15,
பூண்டு - 10 பல்,
தக்காளி - 2,
தேங்காய் துருவல் - 1/4 மூடி,
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி,
தனியா தூள் - 1 மேசைக்கரண்டி,
தாளிக்க:
------------
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி,
சீரகம் - 1/4 தேக்கரண்டி,
வெந்தயம் - 1/4 தேக்கரண்டி,
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி.


 

மீனை சுத்தம் செய்து, உப்பு, மஞ்சள் தூள் தேய்த்து, கழுவி வைக்கவும்.
வெங்காயம், பூண்டை இரண்டாக நறுக்கி வைக்கவும்.
தக்காளியை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி வைக்கவும்.
புளியை 1 டம்ளர் தண்ணீரில் ஊற வைத்து, கரைத்து வடிகட்டவும்.
வாணலியில் 1/2 ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி, மிளகு, சீரகம், வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி, தேங்காய் வதக்கி, அத்துடன் தனியா தூள், மிளகாய் தூள் சேர்த்து நைசாக அரைக்கவும்.
அரைத்த விழுதை புளிகரைசலுடன் சேர்த்து கரைத்து வைக்கவும்.
வாணலியில் மீதி எண்ணெயை ஊற்றி, கடுகு, சீரகம், வெந்தயம், கறிவேப்பிலை தாளித்து இரண்டாக நறுக்கிய பூண்டு, வெங்காயம், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.
நன்கு வதங்கியதும் கரைத்து வைத்த புளிக்கரைசலை ஊற்றி, மஞ்சள் தூள், உப்பு போட்டு கொதிக்க விடவும்.
குழம்பு கெட்டியானதும் சுத்தம் செய்த மீனை சேர்க்கவும்.
மீன் வெந்ததும், வெந்தயத்தை வெறும் வாணலியில் வறுத்து, நைசாக பொடித்து, குழம்பில் போட்டு இறக்கவும்.
நல்லெண்ணையை குழம்புக் கரண்டியில் ஊற்றி, அடுப்பில் சூடு பண்ணவும்.
நன்கு சூடேறியதும் கரண்டியோடு சேர்த்து குழம்புக்குள் விட்டு கலக்கி மூடவும்
மணமணக்கும் கலர்ஃபுல்லான மீன் குழம்பு தயார்.


நல்லெண்ணய் சுட வைக்க தாளிக்கும் கரண்டி இரும்பில் வைத்திருப்பார்கள், அதிலும் சூடு பண்ணி ஊற்றலாம். குழம்புக்குள் விடும் போது கவனமாக தள்ளி நின்று செய்யவும், இல்லையெனில் மேலெங்கும் தெறித்து விடும்.

மேலும் சில குறிப்புகள்


Comments

செல்வி அக்கா உங்க குறிப்பை பார்த்துதான் ஜலீலகா செய்தாங்களா!!!!!!!!!!.எப்ப மீன்குழம்பு செய்தாலும் என்கணவர் ஏதோ செய்துவிட்டேன் என்று சாப்பிட்டு போவார். இன்றுதான் ரசித்து ருசித்து சாப்பிட்டார். உண்மையாகவே ரொம்ப ரொம்பாஆஆஆஆஆ!!!!! சூப்பர் அக்கா
உங்க பொண்ணு எப்படி இருக்காங்க. சில பதிவை படித்ததில் கொஞ்சம் விஷயம் புரிந்தது அதனால் கேட்டேன். நான் கொஞ்சம் அறுசுவைக்கு புதிதுதான் பதிவுக்கு பதில் போடுவதில்.

விசுவாசத்தினாலே எல்லாம் கூடும்

செல்வி அக்கா
மீன் குழம்பு ரொம்ப நன்றாக இருந்தது. நானும் உங்க ஊர் ஆளுதாங்க!!! இது நம்ம ஊரு தக்காளி குழம்ப நியாபகபடுத்துச்சு..
சீதா

இன்று உங்களின் மீன் குழம்பு செய்தேன். அருமையாக இருந்தது. விருந்தினர்களின் பாராட்டும் கிடைத்தது ;) குறிப்புக்கு நன்றி.

லாவண்யா

லாவண்யா
கேட்டவை எல்லாம் நம்பாதே, நம்பினதெல்லாம் சொல்லாதே !!

உங்கள் குழம்பு முறை நன்றாக இருந்தது.

Portia Manohar
Selvi amma,
just now i finished the salem meen kulambu,en veetukararuku meen romba pidikum,aiyya innaikuthan meeting mudichittu 4 naal kalzhithu jakarta thirumburar,so spl mann vasani manakka salem meen kulambu ready, parratu nithchayam. super taste la vanthiruku. ella parattum ungalukuthan. nallaiku enn veetukarar en kai manathai eppadi parratunarunu sollurean.ok va.
bye

Portia Manohar

அக்கா எப்படி இருக்கீங்க?இன்னைக்கு மீண்டும் இந்த மீன் குழம்பு செய்தேன்,எனக்கு ரொம்ப பிடிச்சுடுச்சு!இந்த முறை அதில் வெண்டிக்காய் சேர்த்தேன்,என் மகனுக்கு பிடிக்கும் ,மீன் குழம்பில் வெண்டிக்காய் வைது செய்தால் நன்றாக சாப்பிடுவான்.நன்றாக இருக்கிறது!மீண்டும் நன்றிகள் பல...!

திருமதி. ரஸியா அவர்கள் இந்த குறிப்பினை பார்த்து தயாரித்த சேலம் மீன் குழம்பின் படம்

<img src="files/pictures/salem_fish.jpg" alt="picture" />

மீன் சாப்பிடாத எனக்கே சாப்பிடணும் போல இருக்கு. அழகான படம்! லேட்டா பதில் தருவதற்கு மன்னிக்கவும்.
தனித்தனியா நன்றி இல்லை. ஒட்டு மொத்தமா நன்றி அட்மினுக்கு.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்விமா உங்க மீன் குழம்பு ரொம்ப சூப்பர்....அவர் வரதுகுள்ளே நான் டெஸ்ட் பாத்துட்டேன் அதுகுல்லே தீந்துடுமேனு இருக்கு..... எனக்கு கொஞ்சம் சிவப்பு கலரா வந்து இருக்கு

அன்புடன்
ஹாஷினி

அன்புடன்
ஹர்ஷினி அம்மா :-).

அன்பு ஹாசினி,
மஞ்சள் தூள் குறைச்சு போட்டிருப்பே. இல்லைன்னா, மிளகாய் தூள் நல்ல சிவப்பு கலரில் இருந்திருக்கும். கலரில் என்ன இருக்கு? குழம்பு நல்லா இருந்தா சரிதானே? எங்க ஊர் பக்கம் சொல்வாங்க, கோழி குருடா இருந்தாலும், குழம்பு மணந்தா சரின்னு. அதுபோலதான்:-))
நன்றிப்பா. (பார்த்து, கொஞ்சம் மீதி வை கணவருக்கு)
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்வி மேடம்,
சேலம் மீன் குழம்பு சூப்பர் டேஸ்ட், நானும் ,என் ஹஸ்பண்டும், ரசித்து, ருசித்து சாப்பிட்டோம்.thanks for ur receipe.
மீனை குழம்பில் போடும்போது, எண்ணையில் வெண்டைக்காய் ,கறிவேப்பிலை தாளித்து போட்டால் நல்ல வாசனையும், சுவையும் கூடும்.
again thanks 2 u medam.
*நம்பிக்கையொடு இருந்தால்,இறைவன் நேர்வழி காட்டுவான்.*
*அன்புடன் பஜீலா*

நம்பிக்கையொடு இருந்தால்,இறைவன் நேர்வழி காட்டுவான்.
*அன்புடன் ஃபஜீலா*

அன்பு பஜீலா,
உங்கள் இருவருக்குமே பிடித்ததில் மிக்க மகிழ்ச்சி. பாராட்டுக்கு நன்றி. மீன் குழம்பில் இதுவரை வெண்டைக்காய் சேர்த்து செய்ததில்லை. நானும் முயற்சிக்கிறேன்.நன்றி.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

ஹலோ செல்வி மேடம், நலமா இருக்கிறீர்களா? உங்கள் சேலம் மீன் குழம்பு குறிப்பு நேற்று செய்து பார்த்தேன். ரொம்ப சுவையாக இருந்தது. குழம்பு நிமிஷத்தில் காலி. நன்றி.

With Best Wishes,
Thahira Banu.

With Best Wishes,
Thahira Banu.

அன்பு தஹிரா,
நலமா? நான் நலமே.
இன்னைக்கு எங்க வீட்டிலேயும் அது தான், ஆனா 5 நிமிஷத்தில தான் காலி ஆச்சு :-)
பாராட்டுக்கு நன்றி.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

இன்று நான் உங்களுடைய மீன் குழம்பு செய்தேன். சூப்பர் taste .உங்க வீட்லேயே வந்து செட்டில்லயிடலாமானு தோனுது.thanks.

anbutan

anu

ஹாய் அனு,
எங்க ஊர் மீன் (குழம்பு) இப்படி உலகமெல்லாம் மணக்குதா?
அதுக்கென்ன, வீட்டுக்கு வந்து தாராளமா செட்டிலாயிடலாம். நான் வேணா சீஃப் குக் ஆயிடறேன், சீஃப் குக்கோட வேல என்னனு தெரியுமில்ல, மெனு சொல்றதும், அளவு சொல்றதும், சமைக்கற முறை சொல்றதும் தான். மத்ததெல்லாம் அஸிஸ்டென்டோட வேலை. உன்ன வேணா என்னோட அஸிஸ்டென்டா வெச்சுக்கறேன் (பெரிய மனசு பண்ணி). ஓக்கேவா :-) பாராட்டுக்கு மிக்க நன்றி.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புள்ள செல்வி மேடம்
நேற்று மருந்து சோறு, உங்கள் சேலம் மீன் குழம்பு, இறால் தந்தூரி,பிளெயின் தால், அப்பளம்.
நல்ல இருந்தது டிபெரெண்டானா டேஸ்ட்.கொஞ்சம் கட்டியாகி விட்டது.
நைட் தோசைக்கு சாப்பிட்டோம்.
ஜலீலா

Jaleelakamal

அன்பு ஜலீலா,
நலமா? உங்க பாராட்டுக்கு மிக்க நன்றி. கொஞ்சம் முன்னாடியே இறக்கிடுங்க. ஆனா, ரொம்ப தண்ணியா இருக்காது இந்த குழம்பு. எங்க பக்கத்தில கொஞ்சம் திக்கா வேணும்னுதான் நினைப்பாங்க.
தோசைக்கு ரொம்ப நல்லாயிருக்கும். அதுவும் மறுநாள் ரொம்ப நல்லாயிருக்கும்.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

உஙகள் குறிப்புகளின் எண்ணிக்கை பார்த்து அசந்துவிட்டேன்.வாழ்த்துக்கள்.
என்றென்றும் அன்புடன்,
ஆசியா உமர்.,

என்றென்றும் அன்புடன்,
ஆசியா உமர்.

அன்பு ஆசியா,
நலமா? உங்க வாழ்த்துக்கு மிக்க நன்றி. வேறு சந்தர்ப்பத்தில் மீண்டும் பேசுவோம்.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்வி மேடம்,
உங்க பதில் பர்ர்த்து மகிழ்ச்சி.டைம் கிடைக்கும் பொழுது கூட்டான்சோறுவில் உஙக recipes பர்ர்ப்பேன்.பொழுது போவது தெரியாது..
என்றென்றும் அன்புடன்,
ஆசியா உமர்.

என்றென்றும் அன்புடன்,
ஆசியா உமர்.

செல்வி மேடம் நேற்று மறுபடியும் சேலம் மீன் குழம்பு செய்து பார்த்தேன்,
ரொம்ப நல்ல இருந்துச்சு.
ஜலீலா

Jaleelakamal

அன்பு ஜலீலா,
நலமா? ரொம்ப நன்றி பாராட்டிற்கு.
திரும்ப செய்து பார்க்கும் அளவு இருந்ததமைக்கு சந்தோஷம்.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்வி அக்கா நல்ல இருக்கீங்களா?

இந்த சேலம் மீன் குழம்பு போன மாதம் செய்தேன், ரொம்ப நல்ல இருந்தது.
பதிவு தான் உடனே போட முடியல.

Jaleelakamal

அன்பு பிரியா,
பாராட்டுக்கு நன்றி.

மர்ழி,
நலமா? வாண்டுகள் நலமா?
பாராட்டுக்கு நன்றிப்பா.

அன்பு ஜலீலா,
நலமா? மகன்கள் நலமா? எல்லாம் முடிந்து திரும்ப வந்துட்டேன். ஒவ்வொரு முறை மீன் குழம்பு செய்யும் போதும் மறக்காமல் பின்னூட்டம் கொடுத்துடுறீங்க!! நன்றி.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்வி அக்கா நேற்று கூட உங்கள் மீன் குழம்பு செய்தேன் அத சொல்ல வர பதில்போட முடியல.

திருமண வாழ்த்து திரெட்டிலும் பதில் போட முடியல‌

திருமண நாள் வாழ்த்துக்கள், லேட்டான வாழ்த்து,

வாரம் ஒரு முறை மீன் குழம்பு செய்வேன் அதில் ஓவ்வொரு முறையும் ஒவ்வொரு மாதிரி சில நேரம் இரண்டு மாதத்துக்குஒரு முறை உங்களுடையது. நிறை குழம்பு வேண்டு என்பவர்கள் இது போல் செய்யலாம்.

Jaleelakamal

yesterday in my friends place i had potato mixer.they said they bought it from indian store,its very tasty.anybody knows the recipe plez let me know.

செல்வியக்கா நேற்று இந்த மீன் குழம்பும்,சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு பொரியலும்,சாதமும் ஆஹா ஓஹோ என்று இருந்தது.இன்னும் இதை மண்கலத்தில் செய்திருந்தால் எப்படி இருந்திருக்கும் என்று யோசிக்கிறேன்..சூப்பர்
நான் அனுப்பிய மெயில் கிடைத்ததா?இல்லையென்று நினைக்கிறேன்.

அன்பு ரூபி,
நலமா? ரீமா எப்படி இருக்கா? மெயிலுக்கு பதில் அடிச்சு சிஸ்டம் ப்ராப்ளம்னால அனுப்ப முடியல. திரும்ப அடிக்க டைம் இல்லை.
மீன் குழம்பு மண்சட்டியில் தானே. ஊருக்கு வரும் போது வைத்து பார். அப்பறம் திரும்ப போகும் போது உன் சூட்கேஸில் சட்டி இருக்கும். பாராட்டுக்கு நன்றி ரூபி.
மெயில் அனுப்பறேன்.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

ரொம்ப அருமையா வந்தது. என் கணவர் மிகவும் ரசித்து சாப்பிட்டார்.... இது தான் என்னோட முதல் நல்ல மீன் குழம்பு....

நன்றி.

"10 வது முறை விழுந்தவனைப் பூமி முத்தமிட்டுச் சொன்னது - "9 முறை எழுந்தவனல்லவா நீ?"..

அன்பு இலா,
நலமா? இந்த பாராட்டிற்கு உரியவர் என் பாட்டி தான். அவர்களிடமிருந்து நான் கற்றுக் கொண்ட நல்ல குறிப்புகளில் இதுவும் ஒன்று. உங்கள் கணவருக்கும் பிடித்தது குறித்து மிக்க சந்தோஷம். பாராட்டுக்கு மிக்க நன்றி.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

You know onething.. my mom never cooked chicken or Fish in her lifetime .. Trust me.. that is very true.

I learnt this kulambu from you... For the first time ever.. I felt good abt cooking Fish and very confident too.

You are amazing.. Btw.. Congrats on your new home.

Take care of your health.

ila

"10 வது முறை விழுந்தவனைப் பூமி முத்தமிட்டுச் சொன்னது - "9 முறை எழுந்தவனல்லவா நீ?"..

திருமதி. ஜலிலா அவர்கள் இந்த குறிப்பினைப் பார்த்து தயாரித்த மீன் குழம்பின் படம்

<img src="files/pictures/salem_fish_kulambu.jpg" alt="Salem fish kulambu" />

அன்பு ஜலீலா,
மீன் குழம்பை செய்து பார்த்ததோடு அல்லாமல், அதை படமும் எடுத்து அனுப்பியதற்கு மிக்க நன்றி.
படம் சூப்பரா இருக்கு. குழம்பு சூப்பரான்னு நீங்க தான் சொல்லணும்.
படத்தை இணைத்த அட்மினுக்கும் நன்றி.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

hello selvi maa,
i tried ur மீன் குழம்பு. it came out very well.my husband liked it very much.from office he called me& told it is SUPER thank u for ur recipie.

finally i added little fish fried oil to tht மீன் குழம்பு, after switching off the flame, it gives an added taste 2 tht curry.this tip is given by my mum.

அன்புடன்
விஜி

அன்பு விஜி,
என்னுடைய குறிப்பை செய்து பார்த்தமைக்கும், பாராட்டுக்கும் நன்றி. மேலும் உங்கள் கணவரிடமிருந்தும் பாராட்டு பெற்றிருக்கிறீர்கள் (இதுதான் சாக்கென்று பரிசும் கேட்கவேண்டியது தானே!). மிக்க மகிழ்ச்சி.
நீங்கள் சொல்லிய எண்ணெய் எதுவென்று எனக்கு புரியவில்லை. ஆனால், நானும் கடைசியில் நல்லெண்ணெய் காய்ச்சி ஊற்ற சொல்லி இருக்கேனே. அதுதான் மிக்க ருசியும், மணமும் கொடுக்கும். உங்கள் அம்மாவுக்கு் அது தெரிந்து உள்ளது. நன்றிம்மா.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

இல்ல செல்விமா,
நல்லெண்ணெய் வீட்டில் stock இல்லை.அப்போ தான் அம்மா சொன்னது நியாபகம் வந்தது.நாம மீன் fry பன்றோம் இல்லயா, அந்த மீதம் இருக்கும் எண்ணெய் ஊற்றினால்,it gives an added taste.

செல்விமா உங்களுக்கு cashew gravy recipie தெரியுமா?தெரிந்தால் கொஞ்சம் சொல்லுங்களேன்
அன்புடன் ,
விஜி

அன்பு விஜி,
ஓ, அப்படியா? நல்லது தான். பொரித்த எண்ணெயும் வாசம் இருக்குமில்ல! எனக்கும் இந்த குறிப்பு சமயத்துக்கு உதவும்.

என்ன மாதிரி கிரேவி வேணும்? வெஜ்ஜிலா, நான் வெஜ்ஜிலான்னு சொன்னா நான் ஏற்கனவே இருக்கான்னு சொல்றேன். இல்லைன்னா தர்றேன். நான் எதையும் இப்படித்தான் இந்த பொருட்களை வைத்துத்தான் செய்யணும்னு செய்ய மாட்டேன். எது இருக்கிறதோ, அதை மாற்றாக வைத்து செய்து பார்ப்பேன். நான் எந்த பொருளையும் இது சமைக்கணும்னு வாங்க மாட்டேன். வாங்கிய பின்பு அதில் சௌகரியத்துக்கு தகுந்தாற் போல் சமைப்பேன். மளிகை சாமான்களும் முடிந்த வரை வருடத்திற்கும், மாதாந்திரமாகவும் வாங்குவேன். இடையில் தீர்ந்தால் அதுக்கு மாற்று பொருளை வைத்து சமாளித்து விடுவேன்.
அதனால் என்ன மாதிரின்னு சொன்னா, அதுக்கு தகுந்தாற் போல் குறிப்பு சொல்றேன். குழப்பிட்டேன்னு நினைக்கிறேன்.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

ஓட்டலில் நாண் கூட கொடுப்பாங்களே,அது போல செல்விமா,அப்படியே cashew முழுசா போட்டு?either veg or nonveg?

செல்வி அக்கா இன்று இந்த மீன் குழம்பு செய்தேன்,ரொம்ப ரொம்ப ...ரொம்ப அருமைய்ய்ய்யா இருந்தது இன்று டயட்டை மறந்து ஒரு பிடி பிடிக்கவேண்டியது தான்!எல்லோரும் இந்த குழம்பை முயற்ச்சி செய்யுங்க!உண்மைய்யில் நல்லா இருக்கு!நல்ல குறிப்பை தந்த உங்களுக்கு எனது நன்றிகள் அக்கா!

அன்பு ரஸியா,
பாராட்டுக்கு மிக மிக மிக நன்றி. என்ன இருந்தாலும் பாரம்பரிய சமையலுக்கு ஈடு இணை கிடையாது. அம்மியில் அரைத்து வைத்தால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். நான் சாப்பிடா விட்டாலும் அந்த மணத்தை ரசிப்பேன். டயட்டாவது ஒண்ணாவது, ஒரு நாளைக்கு எல்லாத்தையும் ஓரங்கட்டிட்டு ஒரு பிடி பிடி.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்விமா நானும் உங்களை மாதிரி சின்னவயசுல இருந்தே மீன் சாப்பிடமாட்டேன்,இப்போ தான் ஹஸ் திட்டிதிட்டி ஐஸ் மீன் சாப்பிடுறேன்.கிளங்கா மீனில் செய்தேன் சுவையோ சுவை அம்புட்டு ருசி!!.நான் வைக்கும் மீன் குழம்பில் தேங்காய் சேர்க்க மாட்டேன்.
செல்விமா நானும்,ஷிவானியும் நலம்,உங்க உடல்நலம் எப்படி இருக்கு,உங்களுக்கு ஒரு மெயில் அனுப்பினேன்,வந்ததா?.பின்னுட்டத்தில் விசார்க்கிறேன்னு தப்பா நினைக்காதீங்க,மற்ற பதிவுல போட்டா நீங்க பார்ப்பிங்களான்னு தெரியல,அதனால தான் இங்கு விசார்க்கிறேன்மா.

அன்பு மேனு,
இந்த பக்கம் இருந்துட்டு நீ மீன் சாப்பிடலைன்னா ஆச்சரியம் தான். என்னால் தான் என்ன சொன்னாலும் சாப்பிட முடியலை. எங்க பக்கம் தேங்காய் இல்லாமல் மீன் குழம்பு வைக்க மாட்டாங்க. பாராட்டுக்கு நன்றி.
மெயில் பார்த்தேன். விளக்கம் மெயிலில் அனுப்புகிறேன்.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்வி மேம் சேலம் மீன் குழம்பு நேற்று வைத்தேன்.இதுவரை நான் இதுபோன்று அரைத்து வைத்ததில்லை.சாதாரனமாகத்தான் வைப்பேன்.தேங்ஸ் ஃபார் யுவர் டிப்ஸ்.

அன்பு தனு,
பாராட்டுக்கு நன்றி. அரைக்காம நாங்க செய்யவே மாட்டோம்.சுவையே அதில் தானுள்ளது.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்விக்கா, இந்த குழம்பை நானும் செய்தேனே. சூப்பராக இருந்தது. குழம்பே சாப்பிடாத என் பையனுக்கும் மிகவும் பிடித்து போனது. எனக்கும் ரொம்ப சந்தோஷம். உங்களுக்கு மிக்க நன்றி.

செல்விக்கா இன்று இந்த மீன் குழம்பு தான் செய்தேன்.நான் நல்லா மீன் குழம்பு வைக்கிறேனா என்று எனக்கே சந்தேகமாக உள்ளது..அருமையாக உள்ளது

(\___/)அன்புடன்
(=' . '=) ரேணுகா

அன்பு ரேணுகா,
ரொம்ப நன்றிப்பா பாராட்டுக்கு. ஐந்தும், மூணும் சரியா இருந்தா அறியாப்பெண்னும் கறி சமைப்பா. நேற்ரு ஜெயந்தி மாமி கூட இந்த கேள்வி கேட்டாங்க. எல்லாம் சரியாக இருந்தால், நல்லா சமைக்கணும்ங்கிற எண்ணமும் இருந்தா யார் வேணா எது வேணா சமைக்கலாம்.
அன்புடன்,
செல்வி.

அன்புடன்,
செல்வி.

செல்வி மேடம்..உங்களுக்கு ஆனாலும் லொள்ளு ஜாஸ்தி. ;))
With Best Wishes,
Thahira Banu.

With Best Wishes,
Thahira Banu.

செல்விக்கா என் குழம்பு கானாம் அதுக்குள்ள சாப்பிட்டாச்சா?எங்க என் குழம்பு

என்றும் அன்புடன்
ரேணுகா
Sacrifice anything for Love,But don't sacrifice Love for anything...

(\___/)அன்புடன்
(=' . '=) ரேணுகா