உள்நுழைதல்

வாக்கெடுப்பு







புதிதாக இணைந்தவர்கள்

சமீபத்தியக் கருத்துக்கள்

 

வெஜிடபிள் சீஸ் ஆம்லெட்


சத்தானதும், குழந்தகளுக்கு பிடித்தமானதும் கூட.

தேவையான பொருட்கள்

  • முட்டை - 2,
  • பெரிய வெங்காயம் - 1,
  • தக்காளி - 1,
  • மிளகுத்தூள் - 1தேக்கரண்டி,
  • பொடியாக நறுக்கிய காய்கறிகள் - 2 மேசைக்கரண்டி,
  • (காரட், கோஸ், பீன்ஸ், மஸ்ரூம்)
  • சீஸ் - 2 மேசைக்கரண்டி (துருவியது),
  • எண்ணெய் - 2 மேசைகரண்டி,
  • உப்பு - தேவையான அளவு.

செய்முறை

  • வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும்.
  • முட்டையை உடைத்து நன்கு அடித்து, அத்துடன் நறுக்கிய காய்கறிகள், வெங்காயம், தக்காளி, உப்ப, மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலக்கவும்.
  • தோசைக்கல்லில் எண்ணெய் விட்டு ஆம்லெட்களாக ஊற்றி மூடி வைக்கவும்.
  • திருப்பி போட்டு, துருவிய சீஸைத் தூவி மூடி வைத்து வெந்ததும் எடுக்கவும்.
  • தேவைப்பட்டால் நறுக்கிய கொத்தமல்லி சேர்க்கலாம்.

வழங்கியவர்

இ. செந்தமிழ் செல்வி, பாண்டிச்சேரி.

பரிமாறும் அளவு

சமைக்கும் நேரம்

2 நபர்களுக்கு. 10 நிமிடங்கள்
  random food image


comments
வெஜிடபிள் சீஸ் ஆம்லெட்
நவம்பர் 24, 2008 - 10:02pm - வழங்கியவர் ayeespugazh

வணக்கம்
அன்புள்ள செல்வி மேடம்,

இன்று வெஜிடபிள் சீஸ் ஆம்லெட் செய்து என் மகனுக்கு கொடுத்தேன். இதில் வெறும் முட்டை ஆம்லெட்+சீஸ் கொடுத்துள்ளேன்.. அவனுக்குப் பிடிக்காது... ஆனால், நீங்கள் இதில் சொல்லி இருப்பது போல் காய்கறி, தக்காளி எல்லாம் போட்டு செய்தது அவனுக்குப் பிடித்து இருக்கிறது.. காய்களையும் ஆவலாய் எடுத்து சாப்பிட்டான். நோ சொல்லவே இல்லை... மிகவும் நன்றி....

அன்புடன் ஆயிஸ்ரீ

வெஜிடபிள் சீஸ் ஆம்லெட்...
நவம்பர் 25, 2008 - 2:37am - வழங்கியவர் senthamizh selvi

அன்பு ஆயிஸ்ரீ,
உண்மை தான். என் குழந்தைகளுக்கு காய்களும் சாப்பிட வைக்க இப்படித்தான் செய்து கொடுப்பேன். விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. உங்க மகனுக்கும் பிடித்தது கேட்டு, சந்தோஷமாக இருக்கு. நன்றி.
அன்புடன்,
செல்வி.

செல்வி மேடம்
நவம்பர் 26, 2008 - 9:36am - வழங்கியவர் jayalakshimi_s

செல்வி மேடம் இன்று சைடு டிஷ் இதை செய்தேன்.இதனோடு கலிஃபிள்வர் கொஞ்கம் துருவி போட்டேன் ரொம்ப் சுப்பர் டேஸ்டா இருந்துசி.ந்ன்றி பா

காய்கறி சேர்ப்பது ...
நவம்பர் 27, 2008 - 1:56pm - வழங்கியவர் senthamizh selvi

அன்பு ஜெயலக்ஷ்மி,
பாராட்டுக்கு நன்றி. காய்கறி சேர்ப்பது நம்மிஷ்டம் தான்.
அன்புடன்,
செல்வி.

உடல் மெலிய!
டிசம்பர் 2, 2008 - 6:21am - வழங்கியவர் kavisiva

செல்விம்மா நேற்று லஞ்சுக்கு இந்த வெஜிடபுள் சீஸ் ஆம்லெட் செய்தேன்.முட்டை ஆம்லெட்டுக்கு நீங்க சொன்ன மாதிரி கடலை மாவும் சேர்த்தேன்(2 இன் 1).
ஒரு ஆம்லெட் சாப்பிட்டதும் வயிறு நல்ல நிறைஞ்சுட்டு.லன்ச் இது மட்டும்தான்.மாலை வரை பசிக்கவே இல்லை.இனிமேல் அடிக்கடி என் லன்ச் இது மட்டும்தான்(சீசும் மஞ்சள் கருவும் தவிர்த்துவிட்டு).உடல் மெலிய நல்ல டயட்னு நினைகிறேன்.