நான் செய்து பார்த்து உடனெயே பதில் அனுப்பறேன்.
நன்றி.........................
....

என்னிடம் வறுத்த வெந்தயம் பொடி உள்ளது. அதை உபயோகபடுத்தலாமா? மற்ற உறுகாய்க்கு போட்டேன் அதன் மிதி இருக்கு.

hi மனோஹரி, உறவினர் வீட்டில் பூண்டு ஊறுகாய் சாப்பிட்டேன். ரொம்ப நன்றாய் இருந்தது. அவர்கள் ஊரில் ஒரு பெண் வீட்டிலேயே செய்து விற்கிறார்களாம். செய்முறை கேட்டு சொல்வதாகச் சொன்னார்கள். அனேகமாக உங்கள் செய்முறையாகத் தான் இருக்க வேண்டும். படிக்கும்போதே நாக்கில் சுவை தெரிகிறது. இன்றே செய்துவிடுகிறேன். நான் நீண்ட நாட்களாக தேடிக்கொண்டிருந்த பூண்டு ஊறுகாய் செய்முறை தந்ததற்கு நன்றி.

நான் கேட்டவுடனேயே பூண்டு ஊற்காய் ரெசிப்பி தந்ததுக்கு ரொம்ப நன்றி.

ஹலோ விஜி நீங்க இந்த குறிப்பில் வெந்தயப்பொடி சேர்க்கவேண்டாம், அதிலும் நாள்ப்பட்ட வெந்தயப் பொடி ஊறுகாயை கசப்பாக்கிவிடும். இல்லை நான் போடத்தான் போகின்றேன் என்று அடம்பிடித்தால் கடுகையும் வறுத்து பொடித்து மிளகாய்த்தூளுடன் இரண்டையும் சேர்த்துப் போடவும். என்னம்மா பூண்டை ஊறபோட்டாச்சா?

நான் பழைய்ய வெந்தைய்ய பொடி போடவில்லை. எனக்காக குறிப்பு தருகிறிங்க. ரொம்ப நன்றி. மேடம் தப்பாக நினைக்கலைனா நான் கேட்கிரேன். நிங்க எங்கு இப்போது இருக்கிங்க, உங்களைப்பற்றி கொங்ஜம் சொல்லுங்கள். பூண்டு ஊற போட்டச்சு.

உடனேயே செய்யக்கூடிய இலகுவான ஒரு குறிப்பு. எனக்கு பூண்டு மிகவும் பிடிக்கும். இதற்கு எந்த எண்ணெய் மிகவும் நல்லது. இஞ்சி கட்டாயம் சேர்க்க வேண்டுமா? மனோகரி அன்ரி பதில் தாருங்கள்.

நன்றி,
எண்ணம் அழகானால் எல்லாம் அழகாகும்

மேடம், ரொம்ப நல்லா வந்தது. நன்றி..............

எனக்கு மில்க் ஸ்விட்ஸ் என்றால் ரொம்ப பிடிக்கும். மிகவும் எளிதான் முறையில் வெல்லம் சேர்க்காத ஸ்விட் தெரிந்தால் சொல்லவும்.