தேங்காய் பச்சரிசி கஞ்சி

தேதி: March 24, 2008

பரிமாறும் அளவு: 3 நபர்களுக்கு

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

No votes yet

 

பச்சரிசி -- 1 கப் (ஒன்றிரண்டாக உடைத்தது)
வெந்தயம் -- 1 டீஸ்பூன்
பூண்டு -- 10 பல் (நீளமாக வெட்டியது)
தேங்காய் பால் -- 1/2 கப்
உப்பு -- ருசிக்கேற்ப


 

பச்சரிசி குருணையை வேகவைக்கும் போது வெந்தயம், பூண்டையும் சேர்த்து குழைய வேகவைக்கவும்.
பின் தேங்காய் பால், உப்பு சேர்த்து கொதித்ததும் இறக்கவும்.
ரெடி.
இது உடல் சூட்டை தணிக்க உதவும்.
இது கர்பமாக இருக்கும் பெண்களுக்கு தருவார்கள்.


மேலும் சில குறிப்புகள்