தேவையான பொருட்கள்
- வெண்டைக்காய் - கால் கிலோ
- மிளகாய் தூள் - ஒரு தேக்கரண்டி
- உப்பு தூள் - ஒரு தேக்கரண்டி
- இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - அரை தேகரண்டி
- எண்ணை - பொரிக்க தேவையானது
- தாய் தென்புரா மாவு (அ) கார்ன் மாவு - ஒரு டேபுள் ஸ்பூன்
|
செய்முறை
- வெண்டைகாயை கழிவி விட்டு ஒரு இன்ச் நீளத்துக்கு ஒரே சீராக வெட்டி கொள்ளவும்.
- வெட்டிய வெண்டைகாயில் மிளகாய் தூள்,உப்பு தூள்,இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் தென்புரா மவு (அ) கார்ன் மாவும் போட்டு நல்ல பிறட்டி கால் மணி நேரம் ஊறவிடவும்.
- பிறகு எண்ணையை காய வைத்து மொத்தமா அள்ளி போடமால் தனித்தனியாக போட்டு நல்ல மொருகலானதும் எடுத்து எண்ணையை வடித்து சாப்பிடவும்.
|
குறிப்பு:
இது தயிர் சாததிற்கு ரொம்ப நல்ல இருக்கும், எங்க பொரிக்கும் போது சும்மாவே உள்ள் போய்விடும்
வழங்கியவர்
ஜலீலா
சமீபத்தியக் கருத்துக்கள்
4 நிமிடங்கள் 10 நொடிகள் முன்பு -
10 நிமிடங்கள் 49 நொடிகள் முன்பு -
20 நிமிடங்கள் 37 நொடிகள் முன்பு -
28 நிமிடங்கள் 27 நொடிகள் முன்பு -
59 நிமிடங்கள் 46 நொடிகள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 21 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 24 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 34 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 35 நிமிடங்கள் முன்பு -
ஒரு மணிநேரம் 37 நிமிடங்கள் முன்பு -