இத்தாலியன் சாலட்

தேவையானப் பொருட்கள்

எல்லா காய்கள், பழங்களை ஒரே சீராக அரிந்து இட்லி பானை (அ) மைக்க்ரோவேவில் சிறிது உப்பு சேர்த்து அவித்து வெந்து தண்ணீர் இல்லாமல் வடித்து ஒரு வாயகன்ற பவுலில் வைக்கவும்.
அதில் முதலில் நெஸ்லே பிரெஷ் கிரீமை போட்டு நன்கு கலக்கவும்.
பிறகு வொயிட் பெப்பர், உப்பு, லெமென் ஜுஸ் சேர்த்து நல்ல கலக்கி மையானஸையும் கலக்கி பரிமாறவும்.
சூப்பரான இத்தாலியன் சாலட் ரெடி.

. இதில் சக்கரை வள்ளி கிழங்கு இல்லாதவர்கள், உருளை கிழங்கும் சேர்க்கலாம், பீன்ஸ் சேர்த்தாலும் நல்ல இருக்கும்.