முகப்பு | கேள்வி-பதில் | பதிவேடு  
logologo
« விரிவான தேடல்

ஆரோக்கியம் | மன்றம் | கூட்டாஞ்சோறு | யாரும் சமைக்கலாம் | உணவுவிடுதிகள்  

உள்நுழைதல்

Sponsored links


வாக்கெடுப்பு






பழைய வாக்கெடுப்புகள் | முடிவுகள்

புதிதாக இணைந்தவர்கள்

சமீபத்தியக் கருத்துக்கள்

Sponsored link


 

மிளகு குழம்பு
 

குழந்தை பெற்றவர்களுக்கும்,சளி இருமல் உள்ளவர்களுக்கும் நல்லது

தேவையானப் பொருட்கள்

  • வருத்து பொடிக்க
  • -------------
  • மிளகு - ஒரு தேக்கரண்டி
  • காஞ்ச மிளகாய் - இரண்டு
  • துவரம் பருப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி
  • பெருங்காயம் - ஒரு சிறு துண்டு
  • கொதிக்க வைக்க
  • ---------------
  • புளி - எலுமிச்சை அளவு
  • மஞ்சள் பொடி - கால் தேக்கரண்டி
  • உப்பு - தேவைக்கு
  • தாளிக்க
  • --------
  • நல்லெண்ணை - முன்று தேக்கராண்டி
  • கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி
  • கருவேப்பிலை - ஒரு கை பிடி
  • வெந்தயம் - ஐந்து
  • உளுத்தம் பருப்பு - அரை தேக்கரண்டி

செய்முறை

  • வருத்து பொடிக்க கொடுத்துள்ளவைகளை வருத்து ஆறியடும் காய்ந்த மிக்சியில் போட்டு பொடித்து வைக்க வேண்டும்.
  • புளியை கரைத்து முன்று டம்ளர் தண்ண்கர் சேர்த்து அதில் உப்பு, மஞ்சள் பொடி சேர்த்து கொத்திக்க விடவேண்டும்.
  • புளி வாசனை அடங்கியதும் பொடித்த பொடியை போட்டு கொதிக்கவிட்டு இரக்க வேண்டும்.
  • கடைசியில் தாளிக்க கொடுத்துள்ளவைகளை தாளித்து கொட்ட வேண்டும்.
  • சுவையான மிளகு குழம்பு ரெடி

வழங்கியவர்

ஜலீலா

ஆயத்த நேரம்

சமைக்கும் நேரம்
15 min 10 min
random food image
mail நண்பருக்கு தெரிவிக்க
print அச்சிடுவதற்கு ஏற்ற பக்கம்

comments
கருத்துக்களைத் தெரிவிக்க உள்நுழையவும் அல்லது பெயர்ப் பதிவு செய்யவும்.

முகப்பு | நிபந்தனைகள் | தொடர்புக்கு | எங்களைப்பற்றி | எழுத்துதவி  

© arusuvai.com 2008