www.arusuvai.com

செய்முறை

• வருத்து பொடிக்க கொடுத்துள்ளவைகளை வருத்து ஆறியடும் காய்ந்த மிக்சியில் போட்டு பொடித்து வைக்க வேண்டும்.
• புளியை கரைத்து முன்று டம்ளர் தண்ண்கர் சேர்த்து அதில் உப்பு, மஞ்சள் பொடி சேர்த்து கொத்திக்க விடவேண்டும்.
• புளி வாசனை அடங்கியதும் பொடித்த பொடியை போட்டு கொதிக்கவிட்டு இரக்க வேண்டும்.
• கடைசியில் தாளிக்க கொடுத்துள்ளவைகளை தாளித்து கொட்ட வேண்டும்.
• சுவையான மிளகு குழம்பு ரெடி