செய்முறை

• முட்டையில் வெள்ளை மட்டும் எடுத்து வெண்ணெய் சேர்த்து
• நன்கு நுரை வர அடித்து கொள்ளவும்.
• அதிலேயே சீனியும் சேர்க்கவும்.
• அதில் தேங்காய் துறுவலையும் சேர்க்கவும்.
• ஒரு தட்டில் 1 தே.க மைதா மாவு போட்டு அதன் மிதில்
• இந்த கலவை ஊற்றி சின்ன துண்டுகளாக போட்டு ஒவணில்
• 150 டிகிரி ஹிட்டில் 30 நிமிடம் வைத்து வேக விடவும்.
• ஒவணில் இருந்து எடுத்த பிறகு அதன்மீது ஸ்ட்ராபெர்ரி பழம் வைத்து பறிமாறவும்.