www.arusuvai.com
பால் அவல் (வயதானவர்களுக்கு)
வயதானவர்களுக்கு காலை எழுந்தவுடன் இதை போட்டு கொடுத்தால் பசி தாங்கும். குழந்தைகளுக்கும் கொடுக்கலாம்.நாம் கூட சாப்பிடலாம். .இது அருமையான காலை உணவும் கூட,வெறும் அவல் சாப்பிட்டால் சளியை அரக்கும்.
தேவையானப் பொருட்கள்
- அவல் - ஒரு கப்
- பால் - ஒன்னறை கப்
- சர்க்கரை - இரண்டு மேசை கரண்டி
- .
செய்முறை
- முதலில் அவலை மண் போக கழுவனும் எப்படி என்னால் புளி வடிகட்டும் கண்வடிகட்டியில் அவலை போட்டு அப்படியே டேப் தண்ணீரில் காண்பித்து களைந்தால் மண் கேழேதணியாக வந்து விடும்.
-
- இப்ப்து பாலை சர்க்கரை சேர்த்து காய்ச்சி அதில் களைந்து வைத்துள்ள அவலை சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் கொதிக்கவைத்து இரக்கி 15 நிமிடம் ஊறவிடவும். பிறகு சாப்பிடவும்
- தேவை பட்டால் ஒரு பின்ச் ஏலக்காய் தூள் சேர்க்கலாம்.
-
-
-
பரிமாறும் அளவு
| ஆயத்த நேரம்
| சமைக்கும் நேரம்
|
|
2 person |
10 min |
10min |