என்ன விஜி!.....வித்தியாசமான ரெஸிப்பியாக இருக்கே? படிக்கும்போதே செய்துசெய்து பார்க்கவேண்டும் போலத்தோன்றுகிறது. இந்த மாதிரி வெரைட்டியான ரெஸிப்பீஸ்கள் நிறைய கொடுங்க. நீங்கள் சமையல் போட்டியில் பரிசு வாங்கியதாக சொன்னீர்களே அந்த ரெஸிப்பியும் கொடுங்க.

ஆமாம் மேம் ரொம்ப ரொம்ப நன்றாக இருக்கும். இது சொல்வதை விட சப்பிட்டா தான் தெரியும். எனக்கு ஒரு ரஷ்யன் தோழி அவங்க வீடல நான் சாப்பிட்டேன். அதற்க்கு பிறகு நான் என் தோழிகளுக்கு ஒருதடவை கெட் டு கெதரில் குடுத்தேன். எல்லாரும் ரொம்ப நன்றாக இருக்கு என்று என்னிடன் ரெசிப்பிஸ் வாங்கி செய்தார்கள்.
போட்டி ரெசிப்பிஸ் குடுக்கறேன். எனனுடைய சின்ன பெண் 23 மாதம் அது தூங்கும் போது தான் நான் சமைய்ல் செய்வேன். அடுத்த வாரத்தில் தான் நான் கொஞ்சம் ப்ரி கண்டிப்பா குடுக்கறேன். அது கூட ரொம்ப வித்தியாசமா இருக்கும். கண்டிப்பா எல்லாருக்கும் பிடித்து இருக்கும் 100% கியாரண்டி சொல்வேன். எல்லாரும் அதை சாப்பிட்டு இன்னும் வேண்டும் என்று சொன்னார்கள். முடிந்தால் செவ்வய்ன்று குடுக்க ட்ரை பன்றேன்.

நன்றி மேம் . இது செய்து பாருங்க.

மாலதி மேம் இதோ உங்களுக்காக எனக்கு இது 3- வது பரிசாக கிடைத்த ரெசிப்பி. 4 வருடங்களுக்கு முன்பு எனக்கு கிடைத்து. இது வித்தியாசமா இருக்கா இல்லையா என்று உங்களை மாதிரி இருக்கிறவங்க சொன்ன எனக்கு ரொம்ப சந்தோஷம்.
முதல் பரிசு கிடைத்தை உங்களுக்காக படம் எடுத்தவுடன் அனுப்புகிறேன்.
இதில் என்ன ஒரு கண்டிஷன் என்றால் 3 பொருட்கள் எடுத்து அதை வைத்து ஏதாவது ஒரு நல்ல ரெசிப்பி செய்ய வேண்டும் என்று சொன்னார்கள். நான் இதை செய்தேன். மற்றவர்கள் எல்லாம் நான் வெஜ் எடுத்தார்கள். எனக்கு நான் வெஜ் தெரியாது. நான் ப்யூர் வெஜ். இதை நான் எடுத்து செய்த்தேன். எனக்கு 3- வது கிடைத்தில் சந்தோஷம். முதல் பரிசு சிக்கன் கசாடியாவுக்கு, 2 வது கிடைத்து சில்லி லோப்ச்டர்.3-வது தான் என்னுடையது.

ஹாய் விஜி
1.எப்படியிருக்கிறீங்க,என்னிடம் எந்த ஊர் என்று கேட்டீர்கள் அதன் பின் உங்களை காணவே முடியவில்லை.
2.பைனாப்பிள் ரிங்,கொய்யாப்பழ பச்சடி குறிப்பை பார்த்தேன். மிகவும் வித்தியசமாக இருந்தது.இந்த இரண்டும் முதலில் செய்யலாம் என்று உள்ளேன்,
3.அதேப்போல் கத்திரிகாய் சாகுவும் நன்றாகவே உள்ளது.ஆனால் இங்கு வழுதலங்காய் தான் கிடைக்கும்,அது இந்த ரெசிப்பிக்கு நன்றாக வருமா?

Think Positively U will achieve everything
மஹாபிரகதீஸ்,China

எப்பிடி இருக்கு இப்ப உங்க ஊர். ஆமாம் அதற்க்கு பிறகு என்னால் அருசுவையில் நுழயய முடிய்ல்லை.
வழுதல்ங்காயில் நான் செய்தது கிடையாது. அதனால் தான் தெரியாது. இது கத்த்ரிக்காய் குழைய கூடாது. சைனிஸ் எக்ப்ளாண்ட் கிடைக்கும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.
டிவிம் ல எங்க இருக்கிங்க. நான் இஸ்ட்போர்ட் டெம்பிள் பக்கத்தில்.

விஜி!....பரிசு பெற்ற கொய்யாப்பழப்பச்சடி படித்துப்பார்த்தேன். நல்ல கற்பனையுடனும், ப்ரஸன்ஸ் ஆஃப் மைன்ட் - உடனும் செய்திருக்கிறீர்கள். எல்லோரும் நான்வெஜ் எடுத்து செய்தபோதிலும் நீங்க தைரியமாக சிம்பிளான ஐட்டங்களை வைத்து செய்துவிட்டீர்கள். இதற்கு பரிசு கொடுத்தவர்களையும் பாராட்டவேண்டும்.
சீட்லஸ் கொய்யா வாங்கி சர்க்கரை சேர்க்காமல் வெறும் உப்பு மட்டும் சேர்த்து செய்து பார்க்கவேண்டும். மற்ற இரண்டு ரெஸிப்பிக்காகவும் வெயிட் பண்ணுகிறோம். சர்க்கரை 2 கப் தேவை இருக்குமா விஜி!....
என்னை பொருத்தவரையில் ஒரு நல்ல குக் சமைக்கும் உணவு சத்தானதாக, குறைவான இன்கிரிடியன்டுடன், எளிதான செய்முறையுடன், குறைந்த அளவு எரிபொருளை உபயோகப்படுத்தி ருசியாக சமைக்கவேண்டும். உங்களுடைய ரெஸிப்பீஸ் எல்லாம் இந்த வகையை சேர்ந்ததாகத்தான் இருக்கிறது. கீப் இட் அப்!!...