நான் காலிபிளவர் வாங்குவது(அதன் அழகில் மயங்கி), பின்னர் வறை செய்வேன் வெள்ளைக்கறி வைப்பேன் எதுவும் சரிவருவதில்லை. அதனால் காலிபிளவர் வாங்குவதில்லை, இப்போ இந்த கோபி மஞ்சூரியனைப் பார்த்ததும் செய்யவேண்டும் என்ற ஆசை வந்துவிட்டது... இது இறைச்சிக் கறிபோலவே இருக்கிறது, செய்ததும் பதில் போடுவேன்.... உங்கள் பெயர் வித்தியாசமாக இருக்கிறதே திருமதி.கீதா ஆச்சல்.

நன்றி,
எண்ணம் அழகானால் எல்லாம் அழகாகும்

அன்புள்ள கீதா அவர்களே,
வேகவிட வேண்டும் என்ற இடத்தில் தண்ணீர் ஊற்றுவது பற்றி சொல்லவில்லையே.. தண்ணீர் ஊற்றி தானே வேகவிடவேண்டும்... இல்லை காயின் தண்ணீரே போதுமானதா???

அன்புள்ள அதிரா , சுபா அவர்களுக்கு,
மிகவும் நன்றி.
தண்ணீர் தேவையில்லை. காயில் உள்ள தண்ணீரே போதும். வேண்டுமானால் அடுப்பை சிறிது குறைத்து கொள்ளவும்.
ஆமாம் இது இறைச்சி போலவே இருக்கும்.
with love,
geethaachal

இது Fried rice, veg puloa உடன் மிகவும் நன்றாக இருக்கும். காலிபிளவரை கொஞ்சம் பெரிய பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி கொண்டால் இன்னும் அருமையாக இரைச்சி போலவே இருக்கும்

thank u so much geetha acca,
i'll try this!and i really like this!

thanks..

கீதா கோபி மஞ்சுரியன் தான் இன்று மதிய பிரைட் ரைஸ்க்கு பக்க உணவு. காலை அவசரத்தில் சிக்கீரம் செய்ய முடிந்தது. எங்களுடன் பகிர்ந்து கொண்டதற்கு நன்றி.

வித்யா,
மிகவும் சந்தோசம். Thanks for trying it and replying me..Feeling happy.
with love,
geethaachal

நான் இந்த Gobi Manchurian செய்து பார்த்தேன்...ஆனால் கொஞ்சம் கருப்பு கலராயும் (ஆனால் தீய வில்லை),எண்ணையு மாக வந்தது..எப்படி உங்களால் இந்த படத்தில் உள்ளது போல் colour கொண்டு வர முடிந்தது?

கீதா அவர்களுக்கு ,
இன்று ஈஸி கோபி மஞ்சுரியன் செய்து பார்த்தேன்.மிகவும் சுவையாக இருந்தது.மைக்ரோ அவனில் 5 நிமிடங்கள் வேக வைத்து செய்தேன்.மற்றபடி தாங்கள் செய்து காட்டிய முறையில் தான் செய்தேன்.முழுவதும் எண்ணையில் பொரித்து எடுக்காமல் இவ்வாறு செய்வது மிகவும் பயனுள்ள வித்தியாசமான குறிப்பு.

அதில் color எதுவும் சேர்க்கவில்லை. நீங்கள் அடுப்பை சிறிது slow செய்து வேண்டுமானால் சமைக்கவும். எண்ணெய் நிறைய சேர்க்ககூடாது.

அன்புள்ள mdf( can u tell ur name please!!!!!!) அவர்களுக்கு ,
மிகவும் சந்தோசம்.
with love,
Geethaachal

அவள் பெயர் கருப்பாயி அதனால்தான் mdf ன்னு வைத்து இருக்கா

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு

என் பெயர் பாத்திமா .என் கணவரின் பெயரில் என் பெயரையும் சேர்த்து சுருக்கமாக mdf என வைத்துள்ளேன் நான் அறுசுவையில் குறிப்புகள் மட்டும் கொடுத்து இருக்கிறேன் .ஆனால் இது வரையிலும் மன்றத்தில் அரட்டை அடித்ததில்லை.நீங்கள் அனைவரும் அரட்டை அடிப்பதை பார்த்து மிகவும் ரசிப்பேன்.
அன்புடன் mdf

நா உனக்கு வைத்த செல்ல பெயரையே நீ என் பெயராக சொல்லி இருப்பது ஏன் ?
இது எப்படி இருக்கு .ஹா ஹா ஹா .சும்மா கேலிக்கு சொன்னேன் . மரியம் எப்படி இருக்கா.சாட் பண்ண முடிஞ்சா வா.நா offline msg அனுப்பறேன் பாரு .
அன்புடன் mdf

மர்லியா மேடம், என்ன "BILLA" போல I M Backகா. மிகவும் சந்தோஷம், உங்கள் மாமி கொஞ்சம் தேறி வருவதற்க்கு. விரைவில் முற்றிலும் குணமடைந்து விடுவார். பெண்ணை Play school அனுப்ப போறிங்களா. வாழ்த்துக்கள். (உங்கள் பெண் photo பார்த்தேன். செம cute.)

மர்லியா மேடம், என்ன "BILLA" போல I M Backகா. மிகவும் சந்தோஷம், உங்கள் மாமி கொஞ்சம் தேறி வருவதற்க்கு. விரைவில் முற்றிலும் குணமடைந்து விடுவார். பெண்ணை Play school அனுப்ப போறிங்களா. வாழ்த்துக்கள். (உங்கள் பெண் photo பார்த்தேன். செம cute.)

பாத்திமா நினைத்தேன் என்னை புகழந்து நிச்சயம் ஆப் லைன் மெசேஜ் போடுவான்னு தாங்ஸ் ரொம்ப புகழ்ந்ந்து தள்ளி இருக்கே ;-0

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு

பாத்திமா நினைத்தேன் என்னை புகழந்து நிச்சயம் ஆப் லைன் மெசேஜ் போடுவான்னு தாங்ஸ் ரொம்ப புகழ்ந்ந்து தள்ளி இருக்கே ;-0

சார்தா BILLA" போல I M Backகா என்ன இது சுத்தமா புரியல...வாழ்த்துக்கும்..ஆதரவா
ன பேச்சுக்கும் நன்றிமா

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு

அன்புள்ள பாதிமா, மார்லியா அவர்களுக்கு,
மார்லியா நான் உங்களுடைய ரசிகை. நீங்கள் அனைவரையும் சிரிக்க வைக்கின்றிர்கள்.
நன்றி பாதிமா உங்கள் பெயர் தெரிவித்ததர்கு.

ஆஹா அப்படியே ஐஸ் மழையை கோட்டின மாதுரி இருக்கு உங்க பதிவை படித்ததும்.....என்னால் சிரிக்குறீங்களா ரொம்ப சந்தோசம்..நன்றி

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு

நான் முதல் தடவையாக உங்களுடன் chat செய்கிறேன். your daughter is so beautiful...like your words..

ஹாய் கீத்தாஞ்சல் எனக்கு பாத்திமா குட் பிரண்ட் சோ வேனும்னுதான் கருப்பாயின்னு கொடுத்துட்டேன் அப்புறம் சின்ன பயம் அய்யோ யார் கீத்தாஞ்சல்னு தெரியலேயே இப்படி பாத்திமாவை கலாய்ச்சு யாரோட குறிப்பிலேயோ இப்படி பதிவு கொடுத்துட்டேமே அடுத்து என்னத்த வாங்கி கட்டிக்க போறேனோன்னு குழப்பம் இப்பதான் நிம்மதி எனக்கும் சந்தோசம் உங்களுடன் பேச அப்புறம் சொல்லவே மற்ந்துட்டேன் சாரிம்மா உங்க குறிப்பு அழக்கா இருந்தது இப்போதய்க்கு புதுசா செய்யும் மூடில் இல்லை இன்ஷஅல்லாஹ் எல்லாம் சரியானதும் செய்து பார்த்து மின்னூட்டம் கொடுக்கிறேன்..ஓஹ் அந்த மாஹாராணியை பார்த்தீங்களா?அவ லூட்டிதான் தாங்கல...சுகமான சுமை அவள்..

என்னை பற்றி எல்லாம் தெரிஞ்சு வைத்துட்டீங்க நான் தெரிய வேண்டாமா உங்களை பற்றி சரி உங்களை பற்றி சொல்லுங்க ...வேறு திரட்டில் பேசலாம் இது குறிப்புக்கு மின்னோட்டம் போடுறது பாபு அண்ணன் முறைத்து சகோதிரி மர்ழியான்னு பதிவு போட்டுடுவார் அதுக்கு முன் ஓடிடறேன் வாங்க வேற ஏதாவது திரட்டில்

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு

hi
geetha
i tried today u r easy gobi it was very good can u update some other type of gobi manchurian please
thank you
sandhya

கீதா உங்கள் கோபி மஞ்சூரியன் செய்தேன். சூப்பர். ஒரு கிழமை முன் செய்துவிட்டேன். பதில் போட தாமதமாகிவிட்டது. அதன் சுவையில் மறக்க முடியாமல், மீண்டும் வாங்கி வந்துள்ளேன் செய்வதற்கு.

நன்றி,
எண்ணம் அழகானால் எல்லாம் அழகாகும்

அன்புள்ள அதிரா அவர்களுக்கு ,
மிகவும் சந்தோசம்.

with love.
geethaachal

உங்கள் குறிப்பு செய்து பார்க்கனும்னு ஆசை ஆனால் தக்காளி சாஸ் தீர்ந்துவிட்டது அதனால் நாளை ட்ரை பண்ணுகிறேன். மிகவும் செய்வதற்க்கு ஈஸியான குறிப்பு கொடுத்ததற்க்கு நன்றி.போட்டோவில் நீங்களும் உங்கள் குழந்தையும் சூப்பராக இருக்கீங்க. உங்கள் செல்ல குட்டியின் பெயர் என்ன விருப்பம் இருந்தால் சொல்லவும்.

அன்புடன் கதீஜா.

அன்று இந்த போட்டோ இல்லையே கீதாங்சால் இப்ப பிட் பண்ணியதா அழகான அம்மா,அருமையான பொண்ணு இப்பதான் பார்த்தேன்..
நானும் செய்யனும் ஒரு நாள் செய்துட்டு சொல்லுறேன்

அன்புடன்,
மர்ழியாநூஹு

My daughter Name is Akshata( Now she is 14 months old...The photo is taken on her Birthday)

with love,
Geethaachal

எப்படி இருக்கீங்க. மகள் எப்படி இருக்கிறாள். அழகான பெயர். உங்கள் ஈஸி கோபி மஞ்சூரியன் செய்து பார்த்தேன் நன்றாக இருந்தது. ஈஸியான குறிப்பு தந்ததுக்கு நன்றி.

அன்புடன் கதீஜா.