இந்த வகை உணவு என்று இனம் பிரிக்க இயலாத புதுவகை உணவுகள் அனைத்தும் இந்தப் பக்கத்தில் தொகுத்துக் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இதில் பல்வேறு மாநிலங்கள், பல்வேறு நாடுகளில் பிரபலமான உணவுகளும் இடம் பெறும்.

துரித உணவகங்களில் (fast food restaurant) கிடைக்கக்கூடிய பலவேறு உணவுகள் இந்த வகையைச் சார்ந்தவை. இவைகள் பெரும்பாலும் பாரம்பரிய உணவுகள் கிடையாது. நிறைய உணவுகள் மக்களின் புதியன செய்யும் முயற்சியால் கிடைத்தவை. ஒரு சில தவறுகளினால் கிடைத்தவை.