தேதி: April 17, 2009
பரிமாறும் அளவு:
ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்
ராகி பவுடர் - இரண்டு தேக்கரண்டி
பால் - முக்கால் டம்ளர்
தண்ணீர் - 1 1/2 டம்ளர்
சர்க்கரை - நான்கு தேக்கரண்டி
ஏலக்காய் - ஒன்று
நெய் - ஒரு சொட்டு
சஃப்ரான் - நான்கு இதழ்
மூன்று மாத குழந்தை முதல் வயதானவர்கள் வரை குடிக்கும் சத்தான தெம்பான பானம் இது. பால் நிறைய கலந்து தண்ணீர் கொஞ்சமாக கலந்தும் காய்ச்சலாம். குழந்தைகளுக்கு வயிறு சரியில்லாத நேரம் லூஸ் மோஷன் ஆகும் போது ரொம்ப தெம்பில்லாமல் இருப்பார்கள் அந்த நேரத்திலும் கொடுக்கலாம். தினம் காலை டீ காப்பிக்கு பதிலாகவும் குடிக்கலாம். டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல பானம். நெய் தேவையில்லை என்றால் சேர்க்க அவசியமில்லை. குழந்தைகளுக்கு (தனியா சிறிது கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, பாதாம் பவுடர்) எல்லாம் சேர்த்து கலந்து வைத்து ராகி காய்ச்சும் போது இந்த கலவையை அரை தேக்கரண்டி சேர்த்து கொள்ளலாம்.
Comments
ஜலீலா அக்கா
சூப்பரான ஹெல்தியான குறிப்பு இது.நான் இத்துடன் சிறிது கோதுமைமாவு சேர்த்து செய்வேன்.
சவுதி செல்வி
சவுதி செல்வி
ragi endral kelvaragu dhana
ragi endral kelvaragu dhana
ராகி பானம்
நல்ல ஆரோகியமான ராகி பானம் நன்றி அக்கா
சூப்பர்!!
ஜலிலாக்கா நலமா?பிள்ளைகள் பரீட்சை நன்றாக எழுதினாங்களா?இன்னிக்கு என் மகளுக்கு உங்க ராகி பானம் செய்து குடுத்தேன்.நல்லா விரும்பி குடித்தாங்க.நன்றி ஜலிலாக்கா!!
ஹாய் ஜலீலா
ஹாய் ஜலீலா மேடம்
ராகி என்றால் என்ன? இது பாலுக்கு பதிலா குடுக்கவா அல்லது சாப்பாட
அன்பு தோழி
சுகா
நட்புக்கு ஈடு எது இந்த உலகத்தில்...?
அன்பு தோழி
சுகா
நட்புக்கு ஈடு எது இந்த உலகத்தில்...?
ராகி என்பது கேழ்வரகு
டியர் சுகா
ராகி என்பது கேழ்வரகு.
குழதைகளுக்கு பாலுக்கு பதில் கொடுக்கலாம்.
சாப்பாடா என்றால் கட்டியா கூழ் போல் காய்ச்சனும்.
கேப்பை கூழ், கேப்பங்கஞ்சி என்றும் சொல்வார்கள்,
Jaleelakamal
டியர் மேனகா ராகி பாணம்
டியர் மேனகா நல்ல இருக்கீங்களா? ஷிவானி குட்டி தத்தி தத்தி நடக்க ஆரம்பிச்சாசா?
ராகி பாணம் செய்து பின்னூட்டம் அனுப்பியதற்கு மிக்க நன்றி.
குழந்தைக்கு என்றால் குறிப்பில் கீழே போட்டுள்ளதையும் சேர்த்து காய்ச்சி கொடுங்கள்.
Jaleelakamal
கோகில வேனி, ஈஸ்வரவள்ளி
டியர் கோகில வேனி ராகி என்றால் கேழ்வரகு தான்.
டியர் ஈஸ்வரவள்ளி மிக்க நன்றி
Jaleelakamal
சவுதி செல்வி
சவுதி செல்வி, கீழே குறிப்பில் போட்டுள்ளேன் பாருஙக்ள் கோதுமை மாவு சேர்த்து செய்யனும் என்று.
இது என் பிள்ளைகளுக்கு குழந்தையாக இருந்த போதிலிருந்து எல்லாம் பவுடரும் மிக்ஸ் பண்ணி தான் காய்ச்சி கொடுத்தேன்.
நல்ல வெயிட்டும் போடும். இப்ப வளர்ந்தாச்சு பிளெயினாக காய்ச்சி கொள்கிறேன், இது இரவில் கொடுக்க கூடாது சளி பிடிக்கும் என்பார்கள், காலையில் காய்ச்சும் போதே சாஃப்ரான் சேர்த்து கொள்வேன் அது சலி பிடிக்காமல் இருக்க
Jaleelakamal
நன்றி
நன்றி ஜலீலா மேடம்.
அன்பு தோழி
சுகா
நட்புக்கு ஈடு எது இந்த உலகத்தில்...?
அன்பு தோழி
சுகா
நட்புக்கு ஈடு எது இந்த உலகத்தில்...?
Ragi Panam
What is this சஃப்ரான். Please Clear it.
சாப்ரான் என்றால் = குங்குமபூ
சாப்ரான் என்றால் = குங்குமபூ சளியை கட்டுபடுத்தும்.
Jaleelakamal