how to make poori kizhangu

சரண்யா.... என்ன குறிப்பு வேணும்'னாலும் மேலே இருக்கும் இடத்தில் அதை டைப் செய்து "தேடுக" பட்டனை அழுத்தினால் நீங்கள் கேட்டவை கிடைக்கும். இம்முறை நான் தேடி தந்திருக்கிறேன். இன்னும் நிறைய இருக்கலாம்... இப்போதைக்கு என்னால் முடிந்தது இது தான். :)

http://www.arusuvai.com/tamil/node/12782

hai Saranya,

it is so simple to make

Potato - 2 big
Big onion - 4 (cut straightly)
Tomoto - 1
ginger garlic paste - 1tsp
kaduku - 1tsp
ulunthu - 1tsp
katala paruppu -1tsp
curry leaves - 1 leaf
green chilly - as per your taste
Cooriander leaves- 1/4 cup (chopped)
karam masala - 1/2tsp
Turmeric powder - 1/2 tsp
gram flour - 2 tsp

keep kadai in the stove, put some oil, add kaduku, ulunthu, katalaparuppu, curry leaves, green chilly, and put onion keep 2 to 3 mints, then put ginger garlic past, keep 2 to 3 mints, until smell will go
add tomoto & put little salt & turmeric powder, after tomoto finely massed put karam masala, salt as per you taste, add little water close the lid & keep 5 mints, then add massed potato & put water as much you need (max. 1 1/2 - 2) keep 5 mints, take one bowl to mix gram flour with water, add this in that cravy, keep 2 mintues, it will become very thick & add Chopped coriander Leaves, & serve.

If you like my receipe Please reply.