வள்ளிகிழங்கு தோசை

தேதி: February 11, 2011

பரிமாறும் அளவு:

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

5
Average: 5 (1 vote)

 

மரவள்ளி கிழங்கு - 2 கப்

அரிசி - 1 கப்

சீரகம் - 1 tsp

பச்சை மிளகாய் - 3

உப்பு - தேவையான அளவு


 

அரிசியை இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.

ஊறிய அரிசியுடன் கிழங்கு சீரகம் மிளகாய் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.

புளிக்க தேவையில்லை உடனே தோசையாக வார்க்கலாம்.

தேங்காய் அல்லது வேர்கடலை சட்னியுடன் பரிமாறவும்.


மேலும் சில குறிப்புகள்