பாசிபருப்பு சாதம்

தேதி: September 22, 2011

பரிமாறும் அளவு:

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

3
Average: 3 (1 vote)

 

அரிசி - 1 1/2 கப்
பாசிபருப்பு - 1/2 கப்
துவரம் பருப்பு - 1/4 கப்
வெங்காயம் - 20
தக்காளி - 2
பச்சை மிளகாய் - 1
கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, மஞ்சள் - சிறிதளவு
எண்ணெய்
உப்பு


 

குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கறிவேப்பிலை, மிளகாய், வெங்காயம், தக்காளி, உப்பு சேர்த்து குழையாமல் நிதானமாக வதக்கவும்.
அதில் சுத்தம் செய்த அரிசி, பருப்பு வகைகளை சேர்த்து கலக்கவும்.
7 கப் தண்ணீர் ஊற்றி வேகவைக்கவும்.
பக்குவப்படுத்திய உணவை கொத்தமல்லி தூவி சூடாக பரிமாறவும்.


மேலும் சில குறிப்புகள்


Comments

Thanks for ur receipe.... today i cooked it ... it was good n my hubby liked it.......thank u

Annbe shivam

Thanks for ur receipe.... today i cooked it ... it was good n my hubby liked it.......thank u

Annbe shivam

செய்து பார்த்து மறக்காமல் பின்னூட்டம் அளித்ததற்கு மிக்கநன்றி பூஜா.. அடிக்கடி செய்துகொடுத்து மகிழுங்கள் :-)

KEEP SMILING ALWAYS :-)