Recepies for diabetics

Hello all, I need some recepies( Sri lankan and indian) for diabetics. What they can and can't eat (Sri lankan and Indian foods). Please if somebody know it, replay me as soon as possible.

Hi kasthy,here is some recipes which i know.

Wheat khichadi:
pour 1 tsp of oil in a pan, add 1/2 tsp of cumin seeds,1 chopped onion,2 sliced green chillies,fry till onion turn golden brown, add half tsp ginger,garlic paste.fry little bit,add 1 cup of assorted vegetables(beans,capsicum,cauliflower),1 cup cleaned broken wheat,then add 1/2 tsp of yellow and dhania powder and salt.then add 2 cups of water mix well. cook for 15 mins on low flame.garnish with coriander leaves.

keerai roti:
Take 2 cups of wheat flour add salt, 1 bunch of chopped spinach or any keerai,then add 1 tsp of cumin powder,1/2 tsp yellow powder,and a pinch of asfodita.mix the mixture well,then add little amount of water and knead the flour to make it soft.roll it out as usual rotis.serve with yogurt.

Greengram dhal dosai:
soak 1 cup of greengram dhal over night,the next day grind it with a small piece of ginger,2 pods of garlic 2 red chilles, 1/2 tsp of fennel seeds.grind it like a regular dosa batter.add salt and a pinch of soda.just mix altogether.heat nonstick tava spread the batter,make a small thin dosai.serve hot with any chutney.

மனோகரி மேடம் அவருக்கு மிக்க நன்றிகள். இது எனக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கின்றது. தமிழில் கொடுத்தால் இன்னமும் நிறைய பேருக்கு பயன்படும்.

ஹாய் மனோகரி,

தேங்க்ஸ் பார் யுவர் ரெசிபி . கீப் கோயிங்

. இதே மாதிரி இன்னும் இருந்தால் இங்கே போஸ்ட் செய்யுங்கள்.

LIFE IS BEAUTIFUL

diabetics dosai http://www.arusuvai.com/tamil/node/11718

"முயற்சியுடையோர் இகழ்ச்சியடையார்"

மனோகரி மேடம் சொன்னது போக,ராகி கூழ்.ராகி ரவா தோசை,ராகிப்புட்டு,ராகி சேமியா,ராகி ரொட்டி இப்படி அதாவது குரக்கன் மாவில் செய்த உணவுகள் சாப்பிடலாம்.இது தவிர ஓட்ஸ் ,பயறு வகைகள் ,கீரை உணவு சாப்பிடலாம்.அரிசி உணவை சாப்பிடாமல் குறைத்து கொள்வது நல்லது.டாக்டரை கன்சல்ட் செய்தால் ஒரு லிஸ்டே தருவார்.நான் கேள்விபட்ட சிலதை எழுதினேன்.
என்றென்றும் அன்புடன்,
ஆசியா உமர்.

என்றென்றும் அன்புடன்,
ஆசியா உமர்.

Yes. You are right vinodha.

மேலும் சில பதிவுகள்