கேக்!! பிளண்டர் இல்லை

மிக்ஸின்னு நீங்க எதைச் சொல்றீங்கன்னு தெரியல. ப்ளெண்டர்னு எதைச் சொல்றீங்கன்னும் புரியல. நான் வேற மாதிரி சொல்லுவேன். :-)

கேக் மிக்ஸர் / பீட்டர் செட் இல்லாம அழகாவே கேக் பண்ணலாமே! உண்மையில் அதுல்லாம் அவசியமே இல்லை. இருந்தால் சுலபம், அவ்வளவுதான்.

முட்டை அடிக்க, கம்பிகளால் ஆன ஹான்ட் பீட்டர் இருந்தால் நல்லது. அல்லாவிட்டால் முள்ளுக்கரண்டி பயன்படுத்தலாம். பட்டர் & சீனி கலந்து அடிக்க உலர்ந்த சுத்தமான மரக்கரண்டி போதும். அதற்குப் பிறகு மாவு சேர்க்க ஆரம்பிக்கும் ஸ்டேஜுக்குப் பின்னால விரல்களாலே கலக்கலாம். சூப்பராக மெத்தென்று வரும்.

//மாவு மற்ற பொருட்களின் விகிதம் எவ்வளவு இருக்கவேண்டும் என்பதையும் கூறுங்கள்..// அதுக்கு நீங்க என்ன கேக் செய்யப் போறீங்கன்னு தெரியணும் முதல்ல. ஆனால்... விகிதம் சொன்ன பின்னால எப்புடி செய்றதுன்னும் கேட்பீங்க. :-) முதல்ல இங்க கேக் செக்க்ஷன்ல ( http://www.arusuvai.com/tamil/recipes/48 ) உள்ள ரெஸ்சிபி எல்லாம் படிங்க. எது புடிக்குதோ பண்ணிப் பாருங்க. சந்தேகம்லாம் அந்தந்தக் குறிப்பின் கீழ கேழுங்க.