தட்டை (எள்ளடை)

தட்டை எள்ளடை

தேதி: November 4, 2018

பரிமாறும் அளவு: 4 நபர்கள்

ஆயத்த நேரம்: 15 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 25 நிமிடங்கள்

5
Average: 5 (2 votes)

 

மைதா மாவு - ஒரு கப்
அரிசி மாவு - அரை கப்
மிளகாய் தூள் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
பெருங்காயத் தூள் - கால் தேக்கரண்டி
சோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
எள்ளு - ஒரு தேக்கரண்டி
உப்பு - அரை தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை - ஒரு கொத்து
ஊற வைத்து கடலைப்பருப்பு - ஒரு மேசைக்கரண்டி


 

ஒரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவுடன், அரிசி மாவு, சோடா உப்பு, பெருங்காயத் தூள், மிளகாய்த் தூள், உப்பு, ஊற வைத்த கடலைப்பருப்பு சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி மிருதுவாகும் வரை பிசையவும். அதில் ஒரு மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி மேலும் சிறிது நேரம் பிசையவும்.
தட்டை மாவு
பின்னர் கறிவேப்பிலையை பொடியாக நறுக்கி சேர்த்து பிசைந்து விடவும். கடைசியாக எள்ளு மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து பிசையவும். பிசைந்த மாவை அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
தட்டை மாவு
ஊற வைத்த மாவை சிறு உருண்டைகளாக பிரித்து உருட்டி வைக்கவும். பின்னர் ஒரு உருண்டையை எடுத்து மைதாவில் தோய்த்து எடுத்து சப்பாத்தி கட்டையால் மெல்லியதாக தேய்க்கவும்.
அடை தேய்த்தல்
இதே போல் மீதமுள்ள உருண்டைகளையும் மெல்லியதாக தேய்த்து வைக்கவும்.
எள்ளடை
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் செய்து வைத்திருக்கும் தட்டையை போட்டு இரண்டு பக்கமும் திருப்பி விட்டு எண்ணெயின் சலசலப்பு அடங்கியதும் எடுக்கவும்.
எள்ளடை
மொறுமொறுப்பான தட்டை அல்லது எள்ளடை ரெடி.
தட்டை எள்ளடை


உறுப்பினரது அண்மைக் குறிப்புகள்

இணையான குறிப்புகள்


Comments

சுவையாகவும் சுலபமாகவும் தெரிகிறது செண்பகா. கடைசியில் அடுக்கி வைத்திருக்கும் விதம் அழகு.

‍- இமா க்றிஸ்

Hi, do you know that http://BusinessCapital247.info can help your business get funding for $2,000 - $350K Without high credit or collateral.

Find Out how much you can get by clicking here:

http://BusinessCapital247.info

Requirements include your company being established for at least a year and with current gross revenue of at least 120K. Eligibility and funding can be completed in as fast as 48hrs. Terms are personalized for each business so I suggest applying to find out exactly how much you can get on various terms.

This is a completely free service from a qualified funder and the approval will be based on the annual revenue of your business. These funds are completely Non-Restrictive, allowing you to spend the full amount in any way you require including business debt consolidation, hiring, marketing, or Absolutely Any Other expense.

If you need fast and easy business funding take a look at these programs now as there is limited availability:

http://BusinessCapital247.info

Have a good day,
The Business Capital 247 Team

unsubscribe/remove - http://BusinessCapital247.info/r.php?url=arusuvai.com&id=106

Hi, do you know that http://Business-Loans-Funded.site can help your business get funding for $2,000 - $350K Without high credit or collateral.

Find Out how much you can get by clicking here:

http://Business-Loans-Funded.site

Requirements include your company being established for at least a year and with current gross revenue of at least 120K. Eligibility and funding can be completed in as fast as 48hrs. Terms are personalized for each business so I suggest applying to find out exactly how much you can get on various terms.

This is a completely free service from a qualified funder and the approval will be based on the annual revenue of your business. These funds are completely Non-Restrictive, allowing you to spend the full amount in any way you require including business debt consolidation, hiring, marketing, or Absolutely Any Other expense.

If you need fast and easy business funding take a look at these programs now as there is limited availability:

http://Business-Loans-Funded.site

Have a good day,
The Business Loans Funded Team

unsubscribe/remove - http://Business-Loans-Funded.site/r.php?url=arusuvai.com&id=107

Hi, do you know that http://FastCapitalAdvisors.info can help your business get funding for $2,000 - $350K Without high credit or collateral.

Find Out how much you can get by clicking here:

http://FastCapitalAdvisors.info

Requirements include your company being established for at least a year and with current gross revenue of at least 120K. Eligibility and funding can be completed in as fast as 48hrs. Terms are personalized for each business so I suggest applying to find out exactly how much you can get on various terms.

This is a completely free service from a qualified funder and the approval will be based on the annual revenue of your business. These funds are completely Non-Restrictive, allowing you to spend the full amount in any way you require including business debt consolidation, hiring, marketing, or Absolutely Any Other expense.

If you need fast and easy business funding take a look at these programs now as there is limited availability:

http://FastCapitalAdvisors.info

Have a good day,
The Fast Capital Advisors Team

unsubscribe/remove - http://FastCapitalAdvisors.info/r.php?url=arusuvai.com&id=108